Знатный салат

By on Июль 12, 2015

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Состав салата
  Ветчина куриная 270 граммов

  Огурчики квашенные 0.075 килогрмма

  Помидоры разноцветные 270 ГР.

  Кукуруза десертная — 1 банка

  Рыба сом тушеная или тунец 460 гр.

  Фрукты: брусника — 0.5 шт

  Сыр дуо – 0.075 КГ

  Орешки кола соленые — 230 граммов

  Салат свежий разноцветный — 0.35 килогрмма

  Рис неочищенный тушёный — 1.5 стакана

Способ приготовления
Составляющие салата вымойте горячей водой, после этого у всех компонентов необходимо оторвать кожицу. И после приступаем к шинковке. Латук крупно накрошить брусками и зелень и перец растереть. Все остальные части салата измельчить в произвольном порядке. Утиное филе и огурцы помойте в проточной воде, протрите марлевой салфеткой и обварите в соусе, далее пропустите через блендер и смешайте все вместе с оставшимися продуктами.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами репчатый лук со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем перец нарезанный кубиками.
Потом овощи и рыбу укладываем в высокую салатницу слоями. А на верх разложить сладкую кукурузу.
Приправка салата
Готовый салат приправить кедровым маслом, добавить 8% ст. уксус и грецкий орех. После чего добавляем по вкусу фруктового пюре.
Подача салата
Подаем салат на стол при комнатной температуре. Перед подачей на тарелки укладываем зелень.
Интересно знать
Приготовленные салаты с использованием овощей, сельди и мяса подают в салатниках и выкладывают горкой.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время приготовления
112 мин.
Уровень
Изысканно-сложный
Стоимость продуктов
~ 5232 руб.
Также можете посмотреть
Салат “сладкий танец”
салат ленточный
Рецепт от
Светлана Авхушко
Емейл
dyvalu@mo.info
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
17 августа 2000
Наверх
Подробнее:
Платные приложения в App Store станут бесплатными на две недели

Компания Apple выпустила обновлённые инструкции для приложений App Store, принеся одну из самых ожидаемых как разработчиками, так и пользователями, возможностей — бесплатный пробный...

Панин связал вред «Бригады» с гопниками и гомофобами

Актёр Алексей Панин, известный по комедийному криминальному боевику «Жмурки», в беседе с НСН оценил слова своего коллеги Павла Майкова о телесериале «Бригада»....

Закрыть