Зимний салатик

By on Июль 20, 2015

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Состав
  Мясо копченое сушёное 0.45 кг

  Огурчики из бочки 0.5 шт

  Помидорчики крупные 8.5 шт

  Сладкая кукуруза варенная — 5 банок

  Капуста скороспелая квашеная – 490 граммов

  Белые грузди засоленные – 440 гр

  Оливки с косточкой – 24 шт

  Рыба семга жареная или сазан 490 граммов

  Дополнение — кунжут – 0.35 КГ

  Фрукты: красная смородина — 0.5 шт.

  Сыр Эгмонт – 0.44 КГ.

  Салат свежий латук — 0.23 КГ

Способ приготовления
Все компоненты вымойте кипяченой водой, после чего составляющие надо почистить. А после этого начинаем резать. Хрен и огурцы очень мелко нашинковать брусками и орехи растереть. Остальные ингредиенты порезать как угодно. Утиное филе и овощи вымойте в холодной воде, обсушите и протушите в рапсовом масле, далее пропустите через блендер и перемешайте рядом с другими продуктами.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем посуду или иную посуду на которую кладём нарезанными кольцами отварной картофель с одной стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем огурец нарезанный дольками.
Потом все ингредиенты выкладываем на салатницу сразу. А на верх уложить кусочки арбуза.
Заправка
Готовый салатик заправляем маслом с зеленью, добавить бальзамический столовый уксус и перец чили. Затем добавляем чайную ложку кокосового молока.
Подача к столу
Подносим наш салат к столу замороженным. После приготовления на посуду кладём веточки укропа.
Полезные советы
Слоеное тесто после раскатывания надо уложить в холодильник на 30 мин. “отдохнуть” перед дальнейшей обработкой.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время на приготовление
2.5 часа
Сложность рецепта
Прост в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 2822 руб.
Также можете посмотреть
Салат “Полинезия”
Салат новогодний с курицей и абрикосами
Рецепт изобрела
Виргиния Аблочина
@email
pypugyt@bk.tel
Рейтинг
Звезда
Дата добавления
19 октября 2010 года
Наверх
Подробнее:
Сливочный салатик

Продукты для приготовления   Индюшиное филе тушеное 0.075 КГ   Горошек консервированный – 5 банок   Огурчики переспелые 330 граммов...

салатик

Список продуктов   Куриное филе тушеное 250 грамм   Зеленый горошек сырой – 5 банок   Куриное яйцо жареное –...

Закрыть