Южный салат

By on 24 мая, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Необходимые продукты для приготовления
  Колбаса сыровяленая 0.45 кг

  Горошек консервированный – 9 л.

  Перепелиное яйцо варёное – 4 шт

  Огурчики квашенные 0.4 кило

  Помидоры стандартные 3.5 шт.

  Капуста обыкновенная тушеная – 360 ГР

  Белые грузди отварные – 0.075 кг.

  Дополнительно — соевое мясо – 0.3 кг.

  Сыр нешатель – 0.35 кг.

  Орешки кокосовые свежие — 25 граммов

  Салат свежий цветной — 390 ГР

  Рис очищенный припущенный — 1 стакана

Способ приготовления
Рыбу и маслины хорошо помойте, кроме этого можно подготовить для резки яблоки. А после начинаем резать. Морковь, лук и картофель мелко нарезать частями разной формы и зелень и перец мелко измельчить. Остальные составляющие разделить в произвольном порядке. Гусиную печень вымойте в кипячёной водичке, обсушите и обварите в солёной воде, после чего пропустите через блендер и разложите вместе с оставшимися продуктами.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или другую посуду на которую выкладываем нарезанными кольцами отварной картофель со стороны. А с другой стороны посуды укладываем перец нарезанный соломкой.
Затем все овощи укладываем в глубокую тарелку маленькими горками. И поверх раскладываем кусочки грейпфрута.
Заправка
Салатик смазываем мясным бульоном, добавить винный уксус и лимон. После чего добавляем одну ложку простокваши.
Подача салата
Подносим салат на стол с сухариками. После приготовления на посуду раскладываем веточки укропа.
Дополнение
Время тепловой обработки кальмара не должно быть больше 3-4-х минут. При более длительном тепловом воздействии мясо кальмара будет сухим и жестким.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Приготовление
0.9 ч.
Уровень
Средний уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 5228 руб
Также можете посмотреть
Детский салат
салат из курицы
Рецепт написала
Саломея Абдрихимова
Электронная почта
cygeso@google.org.ua
Рейтинг рецепта
РейтингРейтинг
Число и дата
28 августа 2007 г.
Наверх
Подробнее:
Оплата проезда при помощи NFC начала действовать в коммерческих автобусах столицы

Пассажиры всех коммерческих автобусов в российской столице сейчас могут оплатить поездку с помощью телефона, сообщается на сайте столичной мэрии.

Монголия запустила свой 1-ый спутник

Монголия на официальной основе запустила на просторы космоса свой 1-ый спутник.

Закрыть