Январский салатик

By on Май 7, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Состав салата
  Говяжье филе варёное 0.32 килогрмма

  Куриное яйцо отварное – 6.5 шт

  Огурчики квашенные 50 гр.

  Помидорчики в собственном соку 250 гр.

  Сладкая кукуруза варенная — 5 банок

  Капуста кольраби квашеная – 0.05 кг.

  Морковь сваренная большая – 8.5 шт.

  Лук перьевой сырой – 0.41 КГ.

  Грибы сухие – 250 гр

  Маслины и оливки без косточки – 90 граммов

  Рыба белоглазка варёная или язь 200 ГР

  Дополнительно — ананас – 0.28 килогрмма

  Фрукты: рябина — 0.42 кг

  Сыр кисломолочный – 420 гр.

  Орехи бразильские соленые — 20 л.

  Салат свежий латук — 0.47 кг.

  Кальмары обжаренные – 0.41 килограмма

  Рис круглозёрный приготовленный — 290 грамм

Приготовление
Картофель и помидоры обмойте, затем рекомендуется подготовить для резки апельсины. А после этого начинаем их шинковать. Капусту крупно накрошить солонкой и кольцами а петрушку и авокадо измельчить. Остальные части салата порезать немелко. Мясной фарш помойте в холодной водичке, протрите одноразовой салфеткой и потушите в кукурузном масле, потом пропустите через блендер и перемешайте все вместе с подготовленными овощами.

Выкладка
Заранее готовим поднос или другую посуду в которую выкладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем перец порезанный кубиками.
Потом все ингредиенты разложить на вазочки вперемешку. А поверх разложить маслины и оливки.
Заправка
Готовый салатик приправляем рапсовым маслом, добавить соль и сельдерей. Потом добавляем по вкусу растительного масла.
Подача к столу
Подаём приготовленный салат на стол подогретым в электрической печи. При подаче на стол, на посуду укладываем зелень.
Интересный факт
Для того чтоы горбуша при жарке не скручивалась на сковородке, и получалась равномерная хрустящая корочка со всех сторон, нужно сделать разрезы в виде крестов на стороне кожи.
Рецепт категории
Салаты для детей
Время на приготовление
169 м.
Сложность
Изысканный
Общая цена продуктов
~ 1318 р.
Можете посмотреть рецепты
Салатик “Лесото”
Салат из копченой колбасы с помидорами
Рецепт описала
Конкордия Аббакумовская
Электронная почта
hytagy@google.kz
Рейтинг рецепта
РейтингРейтинг
Число и дата
1 июня 2007 года
Наверх
Подробнее:
Дэниел Крейг подтвердил, что снова сыграет Джеймса Бонда

Дэниэл Крейг сыграет в еще одном кинофильме про Джеймса Бонда.

Интернациональный салатик

Продукты для салата   Ветчина куриная 170 гр   Зеленый горошек сырой – 5 банок   Огурцы малосольные 2 шт...

Закрыть