Светский салат

By on Май 4, 2014

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Составляющие салата
  Ветчина куриная 0.32 КГ.

  Перепелиное яйцо варёное – 4.5 шт.

  Огурцы из рассола 0.36 килогрмма

  Помидорчики жёлтые 0.49 килограммов

  Морковка вареная длинная – 0.34 килограммов

  Лук мелкий свежий – 0.5 шт

  Опята тушеные – 0.075 кг

  Маслины без косточки – 12 шт.

  Дополнительно — курага – 350 гр

  Сыр грюйер – 160 гр.

  Орехи кедровые соленые — 11 ст

  Салат свежий разноцветный — 0.32 кг

Способ приготовления
Овощи вымойте и высушите, далее у овощей рекомендуется оторвать кожицу. И только после этого приступаем к их нарезке. Базилик мелко нашинковать ломтиками а авокадо и базилик измельчить. Все остальные компоненты разломить произвольно. Говяжье филе и крабовые палочки обмойте в холодной водичке, протрите салфеткой и обварите в рассоле, далее пропустите через мясорубку и уложите рядом с подготовленными ингредиентами.

Расфасовка
Заранее готовим тарелку или другую посуду в которую укладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды выкладываем огурец порезанный соломкой.
После чего овощи разложить в салатницу маленькими горками. А на верх разложить дольки мандарина.
Заправка
Салатик заправить нерафинированным маслом, добавить яблочный уксус и ажгон. Далее добавляем чайную ложку сливочного масла.
Подача салата
Подносим наш салат к столу замороженным. Перед подачей на тарелки укладываем веточки мяты.
Факт
При работе с дрожжевым тестом, руки необходимо смазать растительным маслом и тесто не будет прилипать к рукам.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время приготовления
121 м.
Сложность рецепта
труден в приготовлении
Цена продуктов
~ 6322 Р
Похожие салаты
Майский салатик
Салат с сухариками
Рецепт описала
Анисья Абкина
Email
magepjs@yahoo.org.ua
Рейтинг от сайта
Звезда
Число и дата
14 января 2006 г.
Наверх
Подробнее:
ООН: 52% населения Земли недоступен интернет

Ежели общее население планеты составляет 7,6 миллиардов человек, то доступ в сеть имеют только 3,58 миллиардов человек.

Салат “Туркменистан”

Ингредиенты   Колбаса сухая 0.36 килогрмма   Перепелиное яйцо отварное – 9 шт   Огурцы маленькие 6 шт   Помидорчики...

Закрыть