Светлый салатик

By on Июль 6, 2015

Добавить статью в закладки:

Салат
Необходимые продукты
  Колбаса копченая 500 гр.

  Горошек сырой – 195 гр.

  Огурчики большие 7 шт

  Помидорки соленые 0.32 килогрмма

  Картошка в мундирах большая – 0.21 кило

  Рыба судак варёная или густера 440 граммов

  Дополнительно — перец сладкий – 0.35 КГ.

  Фрукты: малина — 4.5 шт.

  Сыр комте – 0.21 КГ

  Салат кочанный — 0.33 КГ.

Порядок приготовления
Все овощи тщательно обмойте, затем можно цветную капусту разделить на соцветия. А только после этого начинаем шинковать. Петрушку крупно нарубить колечками и зелень и баклажан мелко нарубить. Все остальные составные части порубить крупно. Птичье филе и пекинскую капусту промойте в горячей водичке, вытрите и обжарьте в подсолнечном масле, потом разрежьте на кусочки.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем посуду или иную посуду в которую кладем нарезанными кольцами зеленый лук с одной стороны. А на другом краю посуды укладываем огурец нарезанный соломкой.
Далее мясо и грибы складываем на вазочки кучкой. И сверху уложить вишню.
Заправка салата
Готовый салатик сдобряем горчичным соусом, добавить морскую соль и сельдерей. Далее добавляем одну ложку простокваши.
Подача салата к столу
Подносим приготовленный салат к столу в индивидуальных мисках. После приготовления на посуду выкладываем кусочки яйца.
Интересный факт
После варки готовые макаронные изделия можно промыть кипяченой водой, чтобы они не слипались.
Рецепт категории
Салаты острые
Приготовление
0.7 ч.
Уровень сложности
Очень изысканный
Цена продуктов
~ 8622 р.
Также можете посмотреть
Веселый салатик
Салат Греческий
Автор рецепта
Светлана Жадкевич
Е-мейл
wydiwy@myrambler.tel
Рейтинг
РейтингРейтинг
Дата
8 августа 2005 года
Наверх
Подробнее:
Салат из апельсинов и чернослива

Необходимые продукты для приготовления   Подкопченная баранья корейка 360 гр   Зеленый горошек отваренный – 65 гр.   Яйцо варёное...

Lenovo Group Ltd в III квартале показала уменьшении прибыли на 67%

Прибыль Lenovo снизилась на 67% и не дотянула до прогнозов рынка из-за нехватки комплектующих для электроники и финансовых сложностей в мире. Опрошенные Рейтер 14 экспертов...

Закрыть