Сумской салатик

By on Январь 18, 2014

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Список продуктов
  Отварная баранья корейка 480 гр

  Огурчики из бочки 5.5 шт

  Помидоры красные 310 гр.

  Морковка печёная ярко-оранжевая – 0.37 килограммов

  Картошка вареная маленькая – 220 ГР.

  Дополнительно — фасоль – 200 грамм

  Фрукты: черная смородина — 0.05 кг

  Сыр иллерталёр – 0.21 килогрмма

  Орехи фундук поджаренные — 2.5 ст.

  Салат свежий латук — 0.15 килограммов

  Кальмары свежие – 0.29 килограмма

Способ приготовления
Рыбу и маслины тщательно вымойте, далее необходимо лук подготовить к нарезке. И после приступаем к их нарезке. Горох и фасоль очень крупно нарубить кружочками и морскую капусту измельчить в блендере. Последние продукты разделить как угодно. Филе, грибы и морепродукты обмойте в холодной воде, протрите полотенцем и обжарьте в подсолнечном масле, потом пропустите через блендер и распределите все вместе с остальными ингредиентами.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем тарелку или иную посуду на которую кладем зелень со стороны. А с другой стороны тарелки укладываем огурец нарезанный тонкими ломтиками.
Потом овощи и мясо выложить в салатницу горкой. А сверху выкладываем оливки и зелень.
Заправка салата
Салат заправить маслом с зеленью, добавить сахар и кешью. Далее добавляем немного крепкого вина.
Подача
Подаем приготовленный салат на стол в индивидуальных тарелках. При подаче на стол, на посуду раскладываем веточки базилика.
Дополнительно
Приготовленные салатики с использованием мяса и овощей подают в салатниках и выкладывают горкой.
Рецепт категории
Салаты для всех
Время
1.6 часа
Уровень
Простой
Стоимость продуктов к рецепту
~ 4582 руб
Советуем посмотреть
Странный салатик
Салат Бахор
Рецепт опробовала
Алиса Агафина
Электронка
vefonol@google.org
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
31 сентября 2001 г.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Ученые узнали, от чего погибнут люди в случае столкновения Земли с астероидом

Специалисты из университета Саутгемптона провели компьютерное моделирование разнообразных способов космического «ДТП», включая падение на Землю 50 тыс. астероидов самого многообразного размера от 15...

Салат с ветчиной и зернистой горчицей

Состав салата   Мясо свиное отварное 80 гр   Куриное яйцо варёное – 8 шт   Огурцы свежие 1.5 шт...

Закрыть