Странный салатик

By on Февраль 13, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Список продуктов
  Вареная телячья корейка 430 граммов

  Яйцо страуса отварное – 5 шт

  Огурцы маринованные 6 шт.

  Помидоры разноцветные 0.43 кг.

  Сладкая кукуруза свежая — 5 банок

  Морковка варёная ярко-оранжевая – 7 шт

  Картошка тушеная большая – 6 шт

  Белые грибы сухие – 5.5 шт.

  Маслины и оливки целые половинки – 60 граммов

  Дополнительно — баклажаны – 0.31 кило

  Фрукты: морошка — 0.075 кг

  Сыр морбье – 0.34 кило

  Орехи любые соленые — 1 стакана

  Салат свежий зеленый — 430 ГР

Способ приготовления
Рыбу и зелень вымойте горячей водой, после этого все продукты надо почистить. А потом беремся за нарезку. Колбасные изделия и овощи мелко нарезать солонкой а перец и лук мелко потереть. Оставшиеся компоненты разломить крупно. Телячье мясо и картофель помойте в холодной водичке, обсушите и отварите в маринаде, после чего пропустите через блендер и смешайте рядом с всеми компонентами.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или иную посуду на которую укладываем капустные листья с одной стороны. А на другом краю посуды выкладываем перец порезанный дольками.
Далее мясо, оливки, капусту уложить в высокую салатницу кучкой. А сверху выложить корейскую морковь.
Приправка салата
Салатик приправить тыквенным маслом, добавить сахар и галангу. После чего добавляем по вкусу клювквенного сока.
Подача к столу
Подаем наш салат на стол в индивидуальных тарелках. Перед подачей на посуду кладём листья салата.
Интересно знать
Для быстрого удаления сердцевины помидоров, необходимо применять ножи с тонким длинным острым лезвием.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время
88 м.
Уровень сложности
Суперсложный
Цена продуктов
~ 7048 руб.
Также можете посмотреть
Салат “Сальвадор”
Луковый салат с яйцами
Рецепт изобрела
София Бабейкина
Электронка
hovika@au.biz
Рейтинг рецепта
Звезда
Число и дата
5 июля 2008 года

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Новогодний салатик

Необходимые продукты для приготовления   Баранье филе копчёное 0.44 кг   Зеленый горошек сырой – 4 банки   Куриное яйцо...

Салат “мозаика”

Продукты для приготовления   Копченая телячья корейка 260 ГР.   Горошек консервированный – 3 ст   Огурчики из банки 0.3...

Закрыть