Выбор читателей

Странный салатик

By Newsmaker on 13 февраля, 2014

Добавить статью в закладки:

Список продуктов

Вареная телячья корейка 430 граммов

Яйцо страуса отварное – 5 шт

Огурцы маринованные 6 шт.

Помидоры разноцветные 0.43 кг.

Сладкая кукуруза свежая — 5 банок

Морковка варёная ярко-оранжевая – 7 шт

Картошка тушеная большая – 6 шт

Белые грибы сухие – 5.5 шт.

Маслины и оливки целые половинки – 60 граммов

Дополнительно — баклажаны – 0.31 кило

Фрукты: морошка — 0.075 кг

Сыр морбье – 0.34 кило

Орехи любые соленые — 1 стакана

Салат свежий зеленый — 430 ГР

Способ приготовления

Рыбу и зелень вымойте горячей водой, после этого все продукты надо почистить. А потом беремся за нарезку. Колбасные изделия и овощи мелко нарезать солонкой а перец и лук мелко потереть. Оставшиеся компоненты разломить крупно. Телячье мясо и картофель помойте в холодной водичке, обсушите и отварите в маринаде, после чего пропустите через блендер и смешайте рядом с всеми компонентами.

Выкладка

Перед смешиванием подготавливаем тарелку или иную посуду на которую укладываем капустные листья с одной стороны. А на другом краю посуды выкладываем перец порезанный дольками.
Далее мясо, оливки, капусту уложить в высокую салатницу кучкой. А сверху выложить корейскую морковь.

Приправка салата

Салатик приправить тыквенным маслом, добавить сахар и галангу. После чего добавляем по вкусу клювквенного сока.

Подача к столу

Подаем наш салат на стол в индивидуальных тарелках. Перед подачей на посуду кладём листья салата.

Интересно знать

Для быстрого удаления сердцевины помидоров, необходимо применять ножи с тонким длинным острым лезвием.

Категория рецепта

Салаты с фруктами

Время

88 м.

Уровень сложности

Суперсложный

Цена продуктов

~ 7048 руб.

Также можете посмотреть

Салат “Сальвадор”
Луковый салат с яйцами

Рецепт изобрела

София Бабейкина

Электронка

hovika@au.biz

Рейтинг рецепта

Число и дата

5 июля 2008 года

Оставить комментарий