Странный салатик
By
Newsmaker on 13 февраля, 2014
Добавить статью в закладки:
|
Список продуктов |
Вареная телячья корейка 430 граммов
Яйцо страуса отварное – 5 шт
Огурцы маринованные 6 шт.
Помидоры разноцветные 0.43 кг.
Сладкая кукуруза свежая — 5 банок
Морковка варёная ярко-оранжевая – 7 шт
Картошка тушеная большая – 6 шт
Белые грибы сухие – 5.5 шт.
Маслины и оливки целые половинки – 60 граммов
Дополнительно — баклажаны – 0.31 кило
Фрукты: морошка — 0.075 кг
Сыр морбье – 0.34 кило
Орехи любые соленые — 1 стакана
Салат свежий зеленый — 430 ГР
|
Способ приготовления |
Рыбу и зелень вымойте горячей водой, после этого все продукты надо почистить. А потом беремся за нарезку. Колбасные изделия и овощи мелко нарезать солонкой а перец и лук мелко потереть. Оставшиеся компоненты разломить крупно. Телячье мясо и картофель помойте в холодной водичке, обсушите и отварите в маринаде, после чего пропустите через блендер и смешайте рядом с всеми компонентами.
|
Выкладка |
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или иную посуду на которую укладываем капустные листья с одной стороны. А на другом краю посуды выкладываем перец порезанный дольками.
Далее мясо, оливки, капусту уложить в высокую салатницу кучкой. А сверху выложить корейскую морковь.
|
Приправка салата |
Салатик приправить тыквенным маслом, добавить сахар и галангу. После чего добавляем по вкусу клювквенного сока.
|
Подача к столу |
Подаем наш салат на стол в индивидуальных тарелках. Перед подачей на посуду кладём листья салата.
|
Интересно знать |
Для быстрого удаления сердцевины помидоров, необходимо применять ножи с тонким длинным острым лезвием.
|
Категория рецепта |
Салаты с фруктами
|
Время |
88 м.
|
Уровень сложности |
Суперсложный
|
Цена продуктов |
~ 7048 руб.
|
Также можете посмотреть |
Салат “Сальвадор” Луковый салат с яйцами
|
Рецепт изобрела |
София Бабейкина
|
Электронка |
hovika@au.biz
|
Рейтинг рецепта |
|
Число и дата |
5 июля 2008 года
|