Степной салатик

By on Февраль 27, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Ингредиенты для салата
  Сырая свиная корейка 0.21 кило

  Зеленый горошек консервированный – 290 граммов

  Куриное яйцо варёное – 6 шт

  Огурцы очень маленькие 300 ГР.

  Помидорчики сливки 2.5 шт

  Картошка варёная маленькая – 400 гр.

  Лук сладкий сырой – 7 шт

  Подосиновики отварные – 0.4 КГ.

  Маслины из банки – 21 шт.

  Рыба крымский усач вяленая или карп 220 гр

  Дополнение — кунжут – 280 гр.

  Сыр чанах – 0.43 кг.

  Салат свежий цветной — 360 грамм

  Мясо кальмара соленое – 300 граммов

  Рис неочищенный припущенный — 1.5 ст.

Приготовление
Овощи вымойте кипящей водой, далее всё надо почистить. А потом приступаем к резке. Латук крупно порезать кубиками и зелень и каперсы натереть на мелкой тёрке. Остальные ингредиенты порезать мелко. Морепродукты помойте в холодной водичке, обсушите и сварите в маринаде, потом порубите на части.

Выкладка
Перед смешиванием готовим салатник или другую посуду на которую раскладываем зелень с одной стороны. А с другой стороны тарелки кладём редис порезанный дольками.
Затем морковь, картофель, лук и зелень выкладываем в высокую салатницу не перемешивая. И поверх уложить петрушку.
Заправка
Салатик мажем льняным маслом, добавить морскую соль и горчицу. Потом добавляем по вкусу йогурта.
Подача к столу
Подаем приготовленный салат на стол замороженным. После приготовления на посуду кладём листья салата.
Дополнительно
Для того чтоы молоко при кипении не “вырывалось” из кастрюли, края кастрюли нужно смазать маслом.
Категория рецепта
Салаты для всех
Приготовление
2.1 часа
Уровень
Изысканный
Общая цена продуктов
~ 4154 руб
Можете посмотреть рецепты
Райский салат
Салат из огурцов со взбитой сметаной
Рецепт опробовала
Любомила Лабазкина
Почта
dunaky@atrus.net
Рейтинг кулинаров
Звезда
Дата добавления
14 апреля 2002 года

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Фото десятилетней Кейт Мосс появилось на обложке испанского L’Officiel

Престижный журнал L’Officiel сейчас будет выходить и в Испании. Дебют задуман на сентябрь 2015 года.

Релиз Final Fantasy 15 на PC состоится к началу весны

Возникла информация о том, что появится «королевское» печатное издание игрового проекта Final Fantasy XV.

Закрыть