Степной салатик

By on Февраль 25, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Составляющие
  Мясо копченое отварное 0.44 килогрмма

  Горошек сырой – 1 банка

  Огурцы жёлтые 0.33 кг

  Помидоры маленькие 3.5 шт

  Сладкая кукуруза молодая — 18 ст.л.

  Морковка обжаренная маленькая – 0.43 кг.

  Лучок острый припущенный – 0.15 КГ.

  Подосиновики сушёные – 0.1 килогрмма

  Рыба сёмга вяленая или аргентина 0.34 КГ

  Дополнение — клюква – 0.23 кг

  Сыр мондзеер – 0.25 кг.

  Салат рукола — 320 гр.

  Устрицы тушеные – 0.26 кг

  Рис диннозёрный подваренный — 2 стакана

Способ приготовления
Орехи и мясо вымойте и высушите, дальше компоненты необходимо почистить. И далее приступаем к их резке. Зелень мелко нашинковать колечками а зелень и каперсы растереть. Все остальные продукты порезать мелко. Мясо вымойте в холодной воде, высушите и протушите в растительном масле, потом разрежьте на кусочки.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду на которую выкладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём помидор порезанный кубиками.
Потом морковь, картофель, лук и мясо укладываем на розетки вперемешку. И на верх выкладываем кукурузу.
Приправка салата
Готовый салатик смазываем льняным маслом, добавить соль и ажгон. Потом добавляем одну ложку водки.
Подача
Подаем наш салат к столу теплым. Перед подачей на посуду раскладываем кусочки ананаса.
Интересно знать
Мелкие кабачки (до 32 см) — самые вкусные, поэтому их лучше всего жарить.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время на приготовление
88 м.
Уровень сложности
Легок в приготовлении
Цена продуктов
~ 9316 Руб
Советуем посмотреть рецепты
Салатик “Кыргызстан”
Салат-коктейль Пикантный
Составитель рецепта
Елена Иберштейн
Интернет почта
fobapj9@autorambler.ru
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
10 декабря 2004 г.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Результаты расследования запуска ракеты с «Восточного» огласят 11 декабря

Напомним, 28 ноября с космодрома Восточный был осуществлён старт ракеты-носителя «Союз-2.1б» с 19 спутниками на борту. Об этом передает председатель научно-технического совета «Роскосмоса» Юрий Коптев.

«Доброном» закрывает 56 магазинов. Часть из них сменит вывеску на «Евроопт»

Магазины будут закрыты до 10 декабря. Однако и без ненужных слов сеть поставляет громкие новости 2015-го. Погасив долги, магазины возобновили свою работу.

Закрыть