Степной салатик

By on Февраль 25, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Составляющие
  Мясо копченое отварное 0.44 килогрмма

  Горошек сырой – 1 банка

  Огурцы жёлтые 0.33 кг

  Помидоры маленькие 3.5 шт

  Сладкая кукуруза молодая — 18 ст.л.

  Морковка обжаренная маленькая – 0.43 кг.

  Лучок острый припущенный – 0.15 КГ.

  Подосиновики сушёные – 0.1 килогрмма

  Рыба сёмга вяленая или аргентина 0.34 КГ

  Дополнение — клюква – 0.23 кг

  Сыр мондзеер – 0.25 кг.

  Салат рукола — 320 гр.

  Устрицы тушеные – 0.26 кг

  Рис диннозёрный подваренный — 2 стакана

Способ приготовления
Орехи и мясо вымойте и высушите, дальше компоненты необходимо почистить. И далее приступаем к их резке. Зелень мелко нашинковать колечками а зелень и каперсы растереть. Все остальные продукты порезать мелко. Мясо вымойте в холодной воде, высушите и протушите в растительном масле, потом разрежьте на кусочки.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду на которую выкладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём помидор порезанный кубиками.
Потом морковь, картофель, лук и мясо укладываем на розетки вперемешку. И на верх выкладываем кукурузу.
Приправка салата
Готовый салатик смазываем льняным маслом, добавить соль и ажгон. Потом добавляем одну ложку водки.
Подача
Подаем наш салат к столу теплым. Перед подачей на посуду раскладываем кусочки ананаса.
Интересно знать
Мелкие кабачки (до 32 см) — самые вкусные, поэтому их лучше всего жарить.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время на приготовление
88 м.
Уровень сложности
Легок в приготовлении
Цена продуктов
~ 9316 Руб
Советуем посмотреть рецепты
Салатик “Кыргызстан”
Салат-коктейль Пикантный
Составитель рецепта
Елена Иберштейн
Интернет почта
fobapj9@autorambler.ru
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
10 декабря 2004 г.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
При помощи Фонда кино в поселке Увельский обновился киноклуб

На средства из Фонда кино в Увельском районе обновился киноклуб.

Gionee S9 — восьмиядерник с двойной камерой

По утверждению экспертов, недавно новое мобильное устройство от китайского производителя, компании Gionee, прошло сертификацию у себя на отчизне.

Закрыть