Степной салат

By on Июль 6, 2015

Добавить статью в закладки:

Салатик
Продукты для салата
  Подвяленная телячья корейка 0.05 кг.

  Горошек свежий – 16 ст

  Яйцо страуса варёное – 8.5 шт

  Огурцы из банки 0.35 кг

  Помидоры очень большие 2.5 шт.

  Кукуруза консервированная — 460 граммов

  Морковка запеченная желтая – 470 грамм

  Сыр мягкий – 260 граммов

  Орешки любые поджаренные — 205 гр.

  Салат свежий зеленый — 120 гр.

  Рис въетнамский отваренный — 14 л

Способ приготовления
Орехи и зелень хорошо обмойте, потом у овощей надо очистить кожуру. А после этого приступаем к резке. Укроп мелко нарубить неправильной формы и авокадо и базилик мелко нашинковать. Оставшиеся продукты порубить мелко. Утиную печень вымойте в холодной водичке, вытрите и отварите в кисло-солёной воде, потом порубите брусочками.

Расфасовка
Перед подачей готовим тарелку или иную посуду на которую кладем зелень с одной стороны. А с другой стороны посуды раскладываем лук порезанный соломкой.
После чего мясо и лук сложить на вазочки слоями. А на верх разложить красную икру.
Заправка
Готовый салатик приправить майонезным соусом, добавить бальзамический столовый уксус и кардамон. Далее добавляем чайную ложку сливок.
Подача к столу
Подаем приготовленный салат к столу теплым. Перед подачей на посуду выкладываем дольки апельсина.
Интересный факт
Вскрытую банку томата нужно сверху посолить и растительного масла, чтобы защитить продукт от испорченнгости.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Приготовление
2.2 часа
Уровень
сложен в приготовлении
Цена продуктов
~ 1296 Руб
Советуем посмотреть
Весенний салат
Салат из грибов Молдавия
Рецепт от
Клеопатра Аверенкова
E-mail
kymupj7@mail.net
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
17 августа 2002 г.
Наверх
Подробнее:
Анджелина Джоли сняла трейлер к своему кинофильму в стиле «немого кино»

Что-то подобное мы видели в кинофильме «Мистер и миссис Смит», однако явно за 10 лет Анджелина Джоли и Брэд Питт значительно усовершенствовали...

В Канаде из-за глобального потепления пропала река

Следует сказать, что такое явление как перехват реки, было зафиксировано документально впервые. Слимс, бывшая когда в 500 м шириной, перестала течь и преобразилась...

Закрыть