Сочный салат

By on Январь 15, 2014

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Состав салата
  Ветчина соевая 0.42 килогрмма

  Горошек консервированный – 4 банки

  Огурчики маленькие 160 грамм

  Помидоры ”бычье сердце” 0.31 кило

  Сладкая кукуруза сваренная — 5 банок

  Капуста поздняя припущенная – 440 грамм

  Картошка целая маленькая – 2 шт.

  Лучок батун припущенный – 0.15 кг.

  Маслины и оливки из банки – 11 шт

  Дополнительно — курага – 0.075 КГ.

  Фрукты: логанова ягода — 1.5 шт

  Сыр Эторки – 120 гр

  Орехи макадамия подсушенные — 1.5 ст.

  Салат латук — 0.43 кг

  Морепродукты запеченные – 440 ГР

  Рис диннозёрный тушёный — 13 ст.л.

Приготовление
Помидоры и лук тщательно обдайте кипятком, кроме этого продукты надо хорошо почистить. И после начинаем их резать. Хрен и огурцы очень мелко накрошить ломтиками и авокадо и базилик измельчить в блендере. Остальные продукты разделить крупно. Говяжье мясо и картофель помойте в кипячёной водичке, протрите марлевой салфеткой и пробланшируйте в рассоле, потом нарежьте квадратиками.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем тарелку или другую посуду на которую раскладываем нарезанными кольцами ананас с одной стороны. А на другом краю тарелки выкладываем перец нарезанный соломкой.
Потом овощи, яйца, сыр положить на глубокую тарелку сразу. И на верх положить оливки и зелень.
Приправка
Готовый салат приправляем майонезом, добавить винный уксус и сухой базилик. После чего добавляем одну ложку сливок.
Подача
Подаём наш салат к столу тёплым. Перед подачей на посуду выкладываем листья салата.
Интересно знать
Киви рекомендуется кушать ложкой, разрезав вдоль плод, не удаляя шкурку. После чего мякоть выбрать ложкой, оставляя только тонкую кожицу.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время на приготовление
171 мин.
Уровень
Изысканно-сложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 6580 руб.
Салаты по теме
Бархатный салат
Салат с финиками и креветками
Рецепт написала
Прасковья Авсенеева
@email
budedag@moy.ru
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтинг
Дата
1 марта 2006 года

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
«ВКонтакте» запускает документальный видеопроект о городах Российской Федерации «Местные»

Гидами по своим городам выступят здешние граждане, которые могут рассказать большое количество любопытного и не известного приезжим.

Соперник Uber привлек $250 млн. и 200 000 таксистов

Также, стало известным, что британский сервис такси Karhoo на двести пятьдесят млн долларов привлек вложений денег.

Закрыть