Снежный салатик

By on 30 мая, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Ингредиенты для салата
  Копчёная телячья корейка 280 ГР.

  Куриное яйцо сваренное вкрутую – 1.5 шт

  Огурцы из банки 0.37 КГ.

  Помидоры солёные 280 ГР.

  Капуста кольраби засоленная – 310 ГР.

  Картошка отварная крупная – 0.45 кг.

  Лучок не острый припущенный – 6 шт.

  Белые грибы свежие – 470 ГР

  Маслины и оливки с косточкой – 26 шт.

  Сыр робиола – 0.15 КГ

  Салат кочанный — 470 граммов

  Рис очищенный отваренный — 235 граммов

Способ приготовления
Лук и огурцы вымойте кипяченой водой, кроме этого все продукты нужно хорошо почистить. И потом приступаем к их нарезке. Мелиссу крупно накрошить кубиками и кружочками а базилик и петрушку растереть. Остальные составные части порезать крупно. Филе вымойте в холодной воде, протрите одноразовой салфеткой и потомите в соевым масле, и после чего пропустите через комбайн и распределите рядом с оставшимися ингредиентами.

Выкладка
Заранее подготавливаем поднос или другую посуду на которую кладём листья салата со стороны. А на другом краю тарелки кладем огурец порезанный кубиками.
Потом рыбу, маслины, крабовые палочки сложить в салатник не перемешивая. И сверху выложить сладкую кукурузу.
Приправка салата
Готовый салатик сдобряем льняным маслом, добавить сахар и настурцию. Потом добавляем чайную ложку лимонного сока.
Подача салата
Подаём салат на стол теплым. После приготовления на тарелки выкладываем листья салата.
Советы
Чтобы скорлупа легко отделялась от вареных яиц, их необходимо положить на 11 минут в холодную воду, сразу после варки.
Категория рецепта
Салаты праздничные
Время приготовления
1.6 часа
Сложность рецепта
Простой
Стоимость продуктов
~ 4728 руб
Советуем посмотреть
Снежный салат
Салат Новый крабовый без кукурузы
Рецепт прислала
Глафира Жагина
Е-мейл
lenowy4@autorambler.com.ua
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
6 октября 2009 г.
Наверх
Подробнее:
Новый фильм Бекмамбетова «Бен Гур» стал лидером русского кинопроката

Боевик «Бен-Гур» подорвал русский прокат. Анимация собрала 74,5 млн. рублей за выходные, а сборы за 4 недели проката составили 2051,8 млрд рублей....

Берлинский фестиваль откроет «Собачий остров» Уэса Андерсона

Берлинский кинофестиваль в первый раз за свою историю откроется мультипликационным фильмом.

Закрыть