Сливочный салатик

By on Январь 11, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Список составляющих для салата
  Мясо копченое тушёное 290 гр.

  Огурцы засолённые 5.5 шт

  Помидоры красные 8 шт.

  Картошка печеная крупная – 260 ГР.

  Рыба арктический голец засоленная или морской окунь 90 гр.

  Фрукты: боярышник — 140 ГР.

  Сыр костромской – 440 ГР.

  Орешки арахис свежие — 19 ст.

  Салат рукола — 0.38 кг

Приготовление
Помидоры и орехи хорошо помойте, далее овощи нужно хорошо почистить. А после этого приступаем к резке. Щавель очень мелко нарезать кусочками и зелень и баклажан мелко нарубить. Последние составляющие измельчить мелко. Лесные грибы вымойте в горячей водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в соусе, потом порубите кусочками.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем круглое блюдо или другую посуду на которую укладываем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем огурец порезанный соломкой.
Потом грибы и сыр положить на салатник маленькими горками. А поверх выложить сельдерей.
Заправка
Готовый салатик смазываем сметаной, добавить соль и хрен. Потом добавляем чайную ложку растительного масла.
Подача салата
Подаём приготовленный салат к столу с сливочным соусом. При подаче на стол, на посуду раскладываем зелень.
Советы
При выпекании творожных запеканок и коржей из теста, дно формы лучше всего застелить бумагой для выпечки, а бока смазать любым маслом – их будет легче вынять из формы.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время
138 м.
Сложность рецепта
Может приготовить профессионал
Цена продуктов
~ 2734 Р
Советуем посмотреть рецепты
Весенний салат
Салат из кальмаров с сыром и яйцом
Рецепт создала
Ирина Агдголилашвили
Electronic mail
kikicuz@inbox.net
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
21 июля 2000 г.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Сегодня сервису микроблогов социальная сеть Twitter исполнилось 10 лет

Портал растет и развивается, однако остается верным себе: ограничение в 140 символов не отменяется.

Бюджетный iPhone 6c получит 5-дюймовый дисплей и выйдет одновременно с iPhone 6s

По утверждению источника, iPhone с дисплеем 5 дюймов поступит в реализацию под именем iPhone 6s. Основная камера получит матрицу 8 мегапикселей,...

Закрыть