Сливочный салатик

By on Май 21, 2014

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Состав салата
  Ветчина говяжая 280 гр.

  Зеленый горошек отваренный – 5 банок

  Огурчики засолённые 6.5 шт

  Помидорчики разноцветные 0.5 шт

  Капуста обыкновенная тушеная – 5 шт

  Картошка тушеная маленькая – 8 шт.

  Лучок крупный пассированный – 320 грамм

  Белые грузди отварные – 450 гр.

  Фрукты: морошка — 250 гр.

  Сыр Эмменталь – 60 граммов

  Салат цветной — 200 ГР.

Порядок приготовления
Орехи и мясо вымойте и высушите, кроме этого у компонентов надо снять кожицу. А потом приступаем к их резке. Рыбу и морковь очень крупно накрошить брусками а орехи и мяту растолочь в ступке. Оставшиеся продукты нарезать немелко. Рыбное филе и листья салата промойте в холодной воде, вытрите и протушите в кукурузном масле, и после чего порежьте ломтиками.

Расфасовка
Заранее подготавливаем полуглубокое блюдо или другую посуду в которую укладываем зелень со стороны. А на противоположной стороне посуды кладем ананас нарезанный дольками.
После чего овощи раскладываем на вазочки сразу. А поверх укладываем сладкую кукурузу.
Заправка салата
Салат смазываем сметанной смесью, добавить соль и чабрец. Потом добавляем одну ложку коньяка.
Подача
Подаем приготовленный салат на стол подогретым в электрической печи. После приготовления на посуду выкладываем листья салата.
Полезные советы
Любое растительное масло, в котором уже производилась жарка, нельзя использовать второй раз. В нем образуются канцерогены – очень вредные и опасные для здоровья вещества.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время
173 мин.
Сложность
Легок в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 4960 руб
Также можете посмотреть
Салат “Индия”
Салат Малахит
Рецепт испробовала
Харитина Давидьян
Емейл
dinoruq@list.tel
Рейтинг от сайта
Звезда
Число и дата
8 января 2009 г.
Наверх
Подробнее:
Скончался основатель Королевской шекспировской компании Питер вестибюль

«Национальный театр с глубокой печалью должен объявить о кончине своего прежнего директора Питера вестибюля, одной из великих фигур в истории английского театра».

Acer представила 1-ый в мире планшет на базе системы Chrome OS

На текущей неделе компания Acer показала миру 1-ый планшет под управлением ОС Chrome OS.

Закрыть