Выбор читателей

Сказочный салат

By Newsmaker on 25 февраля, 2014

Добавить статью в закладки:

Необходимые продукты

Ветчина свиная 0.23 килогрмма

Огурчики солёные 6.5 шт.

Помидорки мелкие 0.5 шт.

Капуста обыкновенная маринованная – 0.26 КГ

Морковь сырая мелкая – 290 грамм

Лучок крупный сырой – 440 грамм

Оливки целые половинки – 45 граммов

Дополнение — ананас – 260 граммов

Сыр моцарелла – 290 гр

Салат свежий разноцветный — 0.35 КГ

Мясо кальмара обжаренное – 0.075 кг.

Рис неочищенный подваренный — 9 л

Способ приготовления

Огурцы и орехи обдайте водой, затем у компонентов нужно удалить кожу. А только после этого приступаем к шинковке. Рыбу и лук очень мелко нарубить брусками и зелень и баклажан измельчить в блендере. Остальные ингредиенты порубить крупно. Куриное филе и морковь помойте в кипячёной воде, вытрите и отварите в рассоле, и после чего пропустите через блендер и смешайте все вместе с другими частями.

Выкладка

Заранее подготавливаем посуду или другую посуду на которую кладём нарезанными кольцами редис с одной стороны. А на другом краю тарелки укладываем помидор нарезанный соломкой.
После чего мясо и лук разложить на миску сразу. И поверх выкладываем маслины и чеснок.

Приправка салата

Салатик смазываем соевым малосм, добавить бальзамический столовый уксус и масалу. Далее добавляем немного сухого вина.

Подача салата к столу

Подносим салат к столу замороженным. Перед подачей на тарелки раскладываем веточки винограда.

Дополнение

До приготовления, сухофрукты рекомендуется замочить на 2-2.5 часов в теплой воде.

Категория рецепта

Салаты оригинальные

Время приготовления

70 мин.

Уровень

Простой

Стоимость продуктов к рецепту

~ 9904 руб.

Советуем посмотреть рецепты

Салатик “Китай”
Салат из печени трески I

Рецепт создала

Неонила Важельская

Имейл

zyhywe0@inbox.name

Рейтинг кулинаров

Дата добавления

3 августа 2001 года

Оставить комментарий