Школьный салат

By on Январь 21, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Ингредиенты
  Утиное филе тушеное 0.05 килогрмма

  Зеленый горошек консервированный – 20 ст.л.

  Перепелиное яйцо жареное – 4 шт

  Огурчики свежие 0.28 КГ

  Помидорки зеленые 390 гр.

  Кукуруза варенная — 115 грамм

  Капуста китайская маринованная – 440 гр.

  Картошка отварная большая – 0.15 КГ

  Лесные грибы обжаренные – 4.5 шт.

  Рыба судак консервированная или карп 0.45 КГ.

  Фрукты: арбуз — 0.32 КГ

  Сыр кер де шевр – 0.23 кг.

  Салат латук — 0.27 кг.

  Морепродукты запечённые – 0.39 КГ.

  Рис очищенный припущенный — 95 гр.

Приготовление
Огурцы и картошку вымойте, кроме этого компоненты нужно очистить. И потом приступаем к шинковке. Мяту очень крупно накрошить разновеликими кусочками а перец и лук натереть на крупной тёрке. Последние части салата порубить произвольно. Шампиньоны и мясо промойте в кипячёной водичке, протрите салфеткой и потушите в солёной водичке, после чего пропустите через мясорубку и уложите вместе с подготовленными компонентами.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим квадратное блюдо или другую посуду в которую кладём зелень со стороны. А на другом краю посуды складываем перец порезанный тонкими ломтиками.
Потом мясо и лук выкладываем на глубокую миску не перемешивая. А на верх ложим укроп.
Приправка
Готовый салат смазываем любым растительным маслом, добавить уксус и асафетиду. Затем добавляем по вкусу йогурта.
Подача
Подносим салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на тарелки укладываем веточки петрушки.
Интересно знать
При отркывании крышки с кастрюли, чтобы не обжечься паром, нужно, чтобы всегда под рукой лежала ухватка из плотного материала.
Категория рецепта
Салаты острые
Время приготовления
0.6 ч.
Сложность
Супер простой
Цена продуктов
~ 9004 руб
Можете посмотреть рецепты
Салат “романс”
Салат Хрустящий
Рецепт разработала
Ванда Забеллова
Почта email
zibuho0@bk.tel
Рейтинг от пользователей
Звезда
Дата
21 мая 2002 г.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Эмир Кустурица открыл концерт собственной группы в столице франции гимном Российской Федерации

До этого члены жюри Каннского фестиваля отказали Кустурице демонстрировать новейшую работу под названием «Млечный путь» с Моникой Белуччи в основной роли.

Xiaomi Redmi 4X вышел в новом цвете

Достоверно неизвестно, что это будет за смартфон, вероятнее всего, речь идёт о Redmi Pro 2, преемнике Redmi Pro, вышедшим на рынок в течении...

Закрыть