Селедка под шубой с яблоками

By on Июнь 10, 2014

Добавить статью в закладки:

Состав:

  • картофель – 3 шт
  • яйца – 2 шт
  • морковь – 3 шт
  • свекла – 2 шт
  • соль – по вкусу
  • сельдь соленая – 2 шт
  • майонез – 200 г
  • яблоко – 2 шт
  • лук – 1 луковица

Приготовление:

Подготовка ингредиентов:

  1. Сельдь разделать на филе и нарезать небольшими кусочками..
  2. Картофель, морковь и свеклу вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть.
  3. Все овощи и яблоко очистить и натереть раздельно на крупной терке, репчатый лук измельчить.
  4. Яйцо сварить вкрутую и натереть на мелкой терке.

Приготовление салата:

  • На большое блюдо выложить половину картофеля, затем – слой сельди и лука, смазать майонезом.
  • Далее выложить слой моркови, половину свеклы, яйца.
  • Каждый слой слегка посолить и пропитать майонезом.
  • Последним слоем выложить оставшийся картофель, яблоки.
  • Сверху и с боков положить оставшуюся свеклу.
  • Разровнять поверхность, смазать майонезом и поставить в холодильник на 2–3 ч.

2 Comments

  1. Natascka

    Декабрь 29, 2015 at 9:27 пп

    «Селедка под шубой классическая для меня, это только этот рецепт. Овощи трутся на терке, выкладываются слоями поверх рыбы. Также я добавляю в салат яйца, мне кажется так вкуснее. Этот рецепт у меня от бабушки, может кто-то любит по своему, но для меня он самый лучший.»

  2. iq-kredit

    Январь 10, 2016 at 10:27 пп

    «Селедка под шубой классическая для меня, это только этот рецепт. Овощи трутся на терке, выкладываются слоями поверх рыбы. Также я добавляю в салат яйца, мне кажется так вкуснее. Этот рецепт у меня от бабушки, может кто-то любит по своему, но для меня он самый лучший.»

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Москва заменит ПО Microsoft на русские аналоги

Исполнителем проекта обновления почтовой системы московского руководства выбран «Ростелеком». Минкомсвязь РФ планирует закупить для своего центрального аппарата офисное программное обеспечение «МойОфис»...

Ученые узнали высоту волн в озерах крупнейшего спутника Сатурна

Ученым из Техаса удалось измерить высоту волн озер из углеводорода на одном из спутников Сатурна — Титане. Также они рассматривают Титан как одно из основных...

Закрыть