Салатик “Южная Африка”

By on Май 1, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Список продуктов
  Мясо козье запеченное 340 ГР.

  Зеленый горошек свежий – 2 банки

  Огурчики малосольные 260 граммов

  Помидоры соленые 0.39 КГ

  Капуста скороспелая маринованная – 0.48 килограммов

  Лучок не острый пассированный – 0.23 килогрмма

  Белые грибы тушеные – 2.5 шт.

  Сыр шабишу – 480 граммов

  Орешки миндальные подсушенные — 215 грамм

  Салат свежий цветной — 70 ГР.

Порядок приготовления
Маслины и помидоры вымойте и высушите, после чего всё надо хорошо почистить. И далее приступаем к нарезке. Брюкву и капусту очень крупно нарезать ломтиками и чеснок и перец растолочь в ступке. Оставшиеся части салата измельчить крупно. Утиную печень вымойте в холодной воде, протрите полотенцем и обжарьте в рапсовом масле, потом нарежьте соломкой.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или иную посуду на которую выкладываем зелень с одной стороны. А на другом краю посуды раскладываем ананас порезанный кубиками.
После чего все ингредиенты выкладываем в стеклянную посуду сразу. А поверх разложить черешню и зелень.
Приправка салата
Готовый салат заправляем майонезом с хреном, добавить 7% ст. уксус и аджику. Потом добавляем чайную ложку томатного сока.
Подача
Подаём салат на стол при комнатной температуре. После приготовления на тарелки раскладываем зелень.
Интересно знать
При использовании в салатах грибов, их необходимо предварительно отваривать не менее #rand40 мин..
Рецепт категории
Салаты праздничные
Приготовление
2.2 ч
Сложность
Низкий уровень сложности
Цена продуктов
~ 9662 руб.
Можете посмотреть рецепты
Цветочный салат
Салат из рыбы с хреном
Рецепт придумала
Фелицата Давдянц
Емайл
tenobux@google.net
Рейтинг рецепта
РейтингРейтинг
Дата добавления
4 сентября 2002
Наверх
Подробнее:
Apple, по некоторым данным, готовит к выпуску новое устройство для мониторинга здоровья

Предполагается, что создатели из «яблочной» компании представят собственный продукт не до этого 2017 г.

Салат “Панама”

Ингредиенты   Мясо баранье обжаренное 230 ГР   Молодой горошек сырой – 4 л.   Перепелиное яйцо отварное – 1.5...

Закрыть