Салатик “юность”

By on 26 февраля, 2014

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Продукты
  Колбаса свиная 0.2 кг.

  Яйцо страуса варёное – 2.5 шт

  Огурцы засолённые 300 гр

  Помидорчики очень большие 190 ГР.

  Морковь пассированная короткая – 360 ГР.

  Картошка отварная мелкая – 140 ГР.

  Рыба стерлядь пассированная или угорь 240 ГР

  Фрукты: водяника — 0.45 КГ.

  Сыр мирабо – 370 ГР

  Салат разноцветный — 0.075 килогрмма

Приготовление
Огурцы и орехи хорошо обмойте, затем компоненты нужно хорошо почистить. А далее приступаем к нарезке. Артишок и помидоры мелко накрошить кубиками и кружочками и чеснок и перец мелко нарубить. Все остальные части салата порубить в произвольном порядке. Телячье филе и морковь промойте в горячей водичке, высушите и отварите в подсоленной воде, и после чего пропустите через мясорубку и перемешайте вместе с другими овощами.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем тарелку или другую посуду в которую раскладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды кладем перец порезанный тонкими ломтиками.
После чего овощи, сыр, грибы и мясо сложить в миску слоями. И сверху положить оливки и зелень.
Приправка
Готовый салатик заправить кисло-сладким американским соусом, добавить соль и корень имбиря. Потом добавляем одну ложку коньяка.
Подача салата к столу
Подаём наш салат к столу теплым. После приготовления на тарелки раскладываем зелень.
Интересно знать
Для пасхи рекомендуется очень свежий, сухой и однородной консистенции творог.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время
165 м.
Сложность рецепта
Доступен в приготовлении
Цена продуктов
~ 1483 Руб
Салаты по теме
Салат “питон”
Салат из кальмаров с рисом
Автор рецепта
Алиса Ивалина
Электронная почта
dovodos@inbox.tv
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата добавления
10 сентября 2002 года

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Салат из жерухи

Состав салата   Сухая свиная корейка 380 граммов   Горошек отваренный – 17 л.   Огурчики из рассола 170 гр...

Салат-коктейль сырный

Продукты для салата   Мясо говяжее запеченное 0.49 килогрмма   Зеленый горошек свежий – 3 ст.   Огурцы желтые 6...

Закрыть