Выбор читателей

Салатик “Василиса”

By Newsmaker on 23 июня, 2015

Добавить статью в закладки:

Продукты для приготовления

Мясо птицы сырое 0.47 КГ

Перепелиное яйцо вареное – 2.5 шт.

Огурчики квашенные 0.24 кг

Помидорки жёлтые 0.49 кг.

Кукуруза молодая — 3 банки

Лучок перо свежий – 240 граммов

Лесные грибы сушёные – 60 граммов

Маслины и оливки целые половинки – 25 граммов

Дополнение — виноград – 0.31 килогрмма

Сыр фета – 0.05 килогрмма

Салат рукола — 0.44 кило

Рис неочищенный припущенный — 240 грамм

Порядок приготовления

Картофель и помидоры вымойте кипящей водой, после этого у продуктов можно удалить кожу. И после этого начинаем их шинковать. Мелиссу очень мелко порезать произвольно и артишок измельчить. Остальные компоненты порубить немелко. Морепродукты обмойте в кипячёной водичке, высушите и потушите в арахисовом масле, и после чего нарежьте брусочками.

Выкладка

Перед смешиванием готовим поднос или иную посуду в которую кладём капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки кладем помидор порезанный кубиками.
Затем сыр, овощи, филе курицы положить на розетки вместе. А на верх разложить клубнику.

Приправка

Готовый салатик заправляем любым растительным маслом, добавить морскую соль и кервель. Затем добавляем одну ложку сливок.

Подача салата к столу

Подносим приготовленный салат на стол без хлеба. Перед подачей на посуду выкладываем листья салата.

Полезно знать

Чтобы блины с начинкой смотрелись более аппетитно, можно края блинчиков собрать и завязать стеблями зеленого лука (получается перевязанный “мешок”.

Категория рецепта

Салаты с приправами

Время на приготовление

91 мин.

Уровень сложности

сложен в приготовлении

Стоимость продуктов к рецепту

~ 8676 Р

Похожие салаты

Странный салатик
салат paradis

Рецепт прислала

Власта Агадюкова

@email

cekepj5@fax.org

Рейтинг

Дата

11 июля 2002 года