Салатик “Вануату”

By on Май 21, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Составляющие
  Мясо свиное запечённое 410 ГР.

  Огурчики жёлтые 0.32 кг.

  Помидорчики черри 3 шт.

  Кукуруза консервированная — 3 банки

  Морковка пассированная толстая – 7 шт.

  Маслины и оливки без косточки – 11 шт

  Рыба сибирский осётр охлаждённая или морской окунь 90 грамм

  Дополнительно — баклажаны – 270 граммов

  Фрукты: боярышник — 0.22 КГ.

  Сыр раклет – 0.35 кг.

  Орехи кедровые подсушенные — 14 ст.

  Салат свежий цветной — 140 ГР

  Мясо омара солёное – 0.23 КГ.

Способ приготовления
Листья салата, лук обмойте, после этого можно очистить лук и морковь. И далее начинаем их резать. Мясо и овощи очень крупно накрошить неправильной формы а зелень и перец измельчить. Все остальные составные части натереть как угодно. Лисички и шампиньоны промойте в проточной водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в растительном и сливочном масле, далее пропустите через комбайн и разложите вместе с оставшимися компонентами.

Выкладка
Перед подачей готовим салатник или иную посуду в которую кладем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды складываем артишок порезанный дольками.
Затем овощи, яйца, сыр сложить на глубокую миску раздельно. И на верх уложить любисток и каперсы.
Заправка салата
Готовый салат приправляем сметаной и кетчупом, добавить морскую соль и корень имбиря. Затем добавляем чайную ложку водки.
Подача салата к столу
Подаём наш салат к столу без хлеба. После приготовления на тарелки выкладываем веточки укропа.
Дополнение
Рыбу необходимо размораживать в течение 10-12 часов в холодильнике. При такой размарозке сохраняются все полезные качества рыбы.
Рецепт категории
Салаты для детей
Приготовление
20 мин.
Уровень
Доступен для любителей
Цена продуктов
~ 1024 руб
Также можете посмотреть
Новогодний салат
Салат из свиных ножек
Составитель рецепта
Лиана Вавилонова
@email
vufige2@moy.info
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
28 июня 2005
Наверх
Подробнее:
Назван русский город с наибольшим количеством отелей с Wi-Fi

Специалисты туристического сервиса OneTwoTrip узнали, что русским городом с наибольшим количеством отелей с Wi-Fi оказался Краснодар. На 2-ой строчке оказался Екатеринбург...

В глобальной web-сети появились изображения телефона Meizu M5

На прошедшей неделе Meizu разослала приглашения на презентацию своего нового телефона Meizu M5, которая состоится в КНР 31 октября. Сейчас на просторах Сети появились...

Закрыть