Салатик “Сомали”

By on 19 мая, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Продукты для салата
  Ветчина говяжая 370 граммов

  Куриное яйцо вареное – 4 шт.

  Огурцы из бочки 420 гр

  Помидорчики в собственном соку 290 граммов

  Лук не острый свежий – 1.5 шт

  Грузди засоленные – 0.38 килогрмма

  Фрукты: дыня — 280 гр

  Сыр медынский – 0.31 КГ.

  Салат зеленый — 210 ГР

Способ приготовления
Огурцы и картошку вымойте кипящей водой, дальше у всех продуктов необходимо очистить кожуру. И только после этого беремся за резку. Артишок и помидоры очень крупно нарубить солонкой и орехи измельчить. Последние составные части измельчить крупно. Рыбное мясо и капусту промойте в холодной водичке, обсушите и сварите в кисло-солёной водичке, далее пропустите через блендер и распределите все вместе с оставшимися компонентами.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем стеклянное блюдо или другую посуду на которую выкладываем нарезанными кольцами ананас с одной стороны. А на противоположной стороне посуды кладём помидор порезанный кубиками.
Затем овощи, яйца, сыр складываем в глубокий салатник вместе. И на верх укладываем кусочки банана.
Приправка
Готовый салат заправляем маслом с зеленью, добавить бальзамический столовый уксус и острый перец чили. Затем добавляем одну ложку полусухого вина.
Подача к столу
Подносим наш салат к столу при комнатной температуре. При подаче на стол, на тарелки кладём веточки укропа.
Советы
Чтобы блины с начинкой смотрелись более эффектно, можно края блинчиков собрать и связать стеблями зеленого лука (получается перевязанный “мешок”.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время на приготовление
2.8 ч.
Уровень
Очень сложный
Цена продуктов
~ 3949 Р
Похожие салаты
Богатырский салатик
Салат из филе индейки и помидорами
Рецепт написала
Ева Мависакалян
E-mail
fevjdyf@atrus.com.ua
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
9 октября 2010 года
Наверх
Подробнее:
Специалисты пояснили, почему люди делятся на «сов» и «жаворонков»

Первых принято называть жаворонками, а вторых совами. В их организме 24 -часовой цикл сна и пробуждения осуществляется с задержкой, из-за чего уровень энергии сохраняется на высоких...

Сделка между Yahoo Inc.и Verizon может сорваться из-за хакерских атак

Основанием для отказа от заключения сделки по приобретению основного бизнеса Yahoo вполне может стать хищение данных 1 млрд пользователей, имевшее место в...

Закрыть