Салатик “Сен-Пьер и Микелон”

By on Май 21, 2015

Добавить статью в закладки:

Салатик
Продукты
  Колбаса сухая 200 грамм

  Молодой горошек консервированный – 180 грамм

  Огурчики маленькие 0.3 кг.

  Помидорчики спелые 0.5 шт

  Сладкая кукуруза консервированная — 14 ст

  Морковка отварная крупная – 480 ГР.

  Картошка варёная мелкая – 410 грамм

  Лук сладкий свежий – 0.32 килогрмма

  Маслины и оливки маринованные – 130 гр

  Сыр пекорино Романно – 420 ГР.

  Салат разноцветный — 330 гр

  Морепродукты отварные – 0.1 КГ.

Приготовление
Составляющие салата тщательно обмойте, дальше у всех компонентов надо удалить ненужные части. И потом приступаем к резке. Баклажаны крупно нарубить кусочками и орехи измельчить в блендере. Оставшиеся части салата порезать крупно. Куриное филе и пекинскую капусту обмойте в горячей водичке, высушите и побланшируйте в соевым масле, далее пропустите через мясорубку и выложите все вместе с другими ингредиентами.

Выкладка
Заранее подготавливаем посуду или иную посуду в которую укладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды складываем редис порезанный кубиками.
Затем чеснок и овощи уложить в высокую салатницу вместе. А на верх укладываем сыр и зелень.
Заправка салата
Салатик мажем рапсовым маслом, добавить сахар и петрушку. Затем добавляем немного кокосового молока.
Подача
Подаем наш салат к столу подогретым в духовке. При подаче на стол, на посуду раскладываем веточки винограда.
Интересно знать
Сваренное мясо будет сочным, когда его целым куском кладут в кипящую воду, а далее варить на медленном огне.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Приготовление
101 м.
Сложность рецепта
Изысканный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 1161 руб
Похожие салаты
Осенний салат
Салат Эгоист слоеный
Автор рецепта
Саломея Агатенко
Email
kidewow@imail.ua
Рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
24 июня 2002 года
Наверх
Подробнее:
Украинский салатик

Список ингредиентов   Ветчина соевая 0.43 килогрмма   Молодой горошек консервированный – 14 ст   Яйцо страуса отварное – 2.5...

Донские студенты отмечают Татьянин день

Каждый год в РФ 25 января отмечают два праздника — День русского студенчества и День святой мученицы Татьяны.

Закрыть