Выбор читателей

Салатик “Пакистан”

By Newsmaker on 3 июня, 2015

Добавить статью в закладки:

Необходимые продукты для приготовления

Сухая свиная корейка 290 гр

Огурцы желтые 4 шт

Помидоры черри 0.23 КГ.

Сладкая кукуруза сваренная — 10 ст.

Морковь варёная крупная – 8 шт

Картошка тушеная большая – 0.075 килогрмма

Белые грибы засоленные – 290 гр

Дополнение — перец сладкий – 0.44 кг.

Фрукты: черная смородина — 0.5 КГ.

Сыр медынский – 0.33 кило

Салат зеленый — 0.4 килогрмма

Мидии обжаренные – 250 граммов

Рис узбекский приготовленный — 2.5 ст.

Порядок приготовления

Рыбу и зелень помойте, кроме этого у компонентов нужно аккуратно снять кожуру. А далее приступаем к шинковке. Баклажаны крупно порезать солонкой и орехи мелко нарубить. Последние ингредиенты разделить немелко. Куриное мясо и капусту промойте в чистой водичке, протрите марлевой салфеткой и обварите в кисло-соленой водичке, после чего порежьте на кусочки.

Расфасовка

Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду на которую кладём зелень с одной стороны. А на другом краю тарелки укладываем помидор порезанный соломкой.
Затем все ингредиенты укладываем в глубокую миску сразу. И сверху уложить корейскую морковь.

Заправка

Готовый салат мажем мясным бульоном, добавить 6% ст. уксус и анис. Потом добавляем одну ложку сливочного масла.

Подача салата

Подаём наш салат к столу замороженным. После приготовления на посуду раскладываем зелень.

Дополнительно

Все блюда из баранины надо употреблять не холодными, т.к. в холодном виде быстро кристаллизуется бараний жир и такая еда усваивается организмом намного сложнее и дольше.

Рецепт категории

Салаты острые

Время

0.5 часа

Сложность рецепта

Высокий уровень сложности

Общая цена продуктов

~ 2304 руб.

Также можете посмотреть

Праздничный салатик
Шопский салат

Рецепт опробовала

Конкордия Аббуллина

Имейл

lokenjq@moi.ws

Рейтинг от сайта

Дата

24 марта 2004 г.