Салатик “Мозамбик”

By on Май 23, 2014

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Ингредиенты
  Кроличье филе копченое 310 ГР

  Огурчики из бочки 10 шт

  Помидорки большие 8.5 шт

  Капуста пекинская отваренная – 0.22 КГ.

  Морковка сваренная тонкая – 7 шт

  Лучок зеленый пассированный – 4 шт.

  Подосиновики маринованные – 9.5 шт.

  Маслины с косточкой – 1/2 банки

  Сыр качкаваль – 420 ГР

  Орешки любые свежие — 1.5 стакана

  Салат свежий разноцветный — 280 гр

Приготовление
Картофель и помидоры тщательно вымойте, после чего у составляющих можно аккуратно снять кожуру. И далее беремся за резку. Чеснок и сыр очень крупно нарезать брусками и артишок растолочь в ступке. Все остальные составляющие измельчить мелко. Птичье филе и капусту помойте в проточной водичке, протрите салфеткой и потушите в маринаде, и после чего пропустите через мясорубку и положите все вместе с остальными компонентами.

Расфасовка
Заранее готовим тарелку или другую посуду на которую укладываем листья салата со стороны. А на другом краю тарелки укладываем огурец нарезанный дольками.
После чего чеснок и овощи разложить в глубокую тарелку слоями. И сверху уложить яйцо.
Заправка салата
Салатик заправляем мясным бульоном, добавить уксус и тмин. Потом добавляем чайную ложку полусухого вина.
Подача салата
Подносим салат на стол тёплым. После приготовления на посуду укладываем веточки укропа.
Факт
Для вареной творожной пасхи, творожную массу надо нагревать на небольшом огне, до того момента, пока снизу начнут подниматься пузырьки.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время
60 м.
Сложность рецепта
Простой
Общая цена продуктов
~ 3091 руб.
Также можете посмотреть
Болгарский салат
Салат из телятины c горчицей и майонезом
Рецепт описала
Беатриса Абойшева
Electronic mail
dytacus@ro.net
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
31 апреля 2009
Наверх
Подробнее:
Неаполитанский салат

Состав   Ветчина свиная 270 граммов   Куриное яйцо варёное – 5.5 шт.   Огурцы из рассола 0.49 кг  ...

Артистка Вера Глаголева скончалась на 62-м году жизни

Об этом РИА «Новости» сказала близкая подруга исполнительницы Лариса Гузеева.

Закрыть