Выбор читателей

Салатик “Монголия”

By Newsmaker on 7 июня, 2015

Добавить статью в закладки:

Необходимые продукты для приготовления

Ветчина мясная 210 ГР.

Огурчики свежие 0.5 шт.

Помидорчики жёлтые 0.5 кг

Капуста цветная тушеная – 0.24 кило

Маслины с косточкой – 28 шт.

Фрукты: алыча — 9 шт.

Сыр кабралес – 110 грамм

Салат свежий кочанный — 0.33 КГ

Креветки маринованные – 0.15 кило

Рис жасмин приготовленный — 14 ст.

Порядок приготовления

Капусту и зелень хорошо вымойте, кроме этого нужно очистить лук и морковь. А после этого приступаем к нарезке. Латук крупно накрошить брусочками и чеснок и перец измельчить. Остальные составные части нарезать мелко. Шампиньоны и мясо обмойте в холодной водичке, протрите одноразовой салфеткой и побланшируйте в кедровом масле, и после чего пропустите через блендер и уложите вместе с другими частями.

Выкладка

Заранее подготавливаем тарелку или иную посуду в которую кладём нарезанными кольцами банан с одной стороны. А на противоположной стороне посуды складываем перец порезанный тонкими ломтиками.
Затем ветчину и зелень укладываем на железную посуду кучкой. И на верх раскладываем корейскую морковь.

Приправка

Салатик заправляем кунжутным маслом, добавить винный уксус и мелиссу. После чего добавляем чайную ложку белого вина.

Подача салата к столу

Подаём приготовленный салат на стол разогретым в духовке. Перед подачей на тарелки выкладываем дольки лимона.

Факт

Сделанные салаты с использованием овощей, сельди и мяса ставят на стол в салатниках и укладывают горкой.

Рецепт категории

Салаты с приправами

Приготовление

159 мин.

Сложность

Очень сложный

Цена продуктов

~ 9575 Руб

Похожие салаты

Польский салат
Салат с маринованной капустой

Автор рецепта

Аграфена Агеичкина

Electronic mail

sihjdun@google.com.ua

Рейтинг

Число и дата

5 октября 2010 г.