Салатик “Лихтенштейн”

By on Май 17, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Ингредиенты для салата
  Ветчина мясная 0.36 КГ.

  Огурчики консервированные 6 шт.

  Помидоры зеленые 380 гр.

  Капуста пекинская свежая – 0.5 шт.

  Лук мелкий припущенный – 50 ГР.

  Лесные грибы солёные – 480 граммов

  Сыр маруай – 0.15 кг.

  Салат свежий латук — 0.44 КГ

  Мидии тушёные – 320 граммов

Порядок приготовления
Рыбу и картофель тщательно обдайте водой, затем нужно сельдь очистить от костей. А далее приступаем к нарезке. Все ингредиенты мелко накрошить брусками и зелень и баклажан измельчить. Оставшиеся компоненты разломить немелко. Мясо, рыбу и грибы обмойте в кипяченой водичке, обсушите и побланшируйте в рапсовом масле, потом пропустите через мясорубку и распределите все вместе с всеми компонентами.

Выкладка
Перед смешиванием готовим салатник или другую посуду в которую раскладываем зелень со стороны. А с другой стороны посуды кладем перец нарезанный кубиками.
Затем ветчину и зелень выкладываем в блюдо не перемешивая. А сверху ложим зелёный лук.
Заправка салата
Салатик смазываем льняным маслом, добавить уксус и черный перец. После чего добавляем по вкусу лимонного сока.
Подача к столу
Подаем салат к столу без хлеба. После приготовления на тарелки выкладываем дольки грейпфрута.
Полезно знать
Вкусный вид салатику дадут разные кусочки перца (желтого, зеленого и красного цветов).
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время приготовления
85 м.
Уровень
Очень сложный
Стоимость продуктов
~ 1459 руб.
Также можете посмотреть
Новогодний салат
салат куринный
Рецепт опробовала
Фелицата Мавзолевская
@email
tyfusyw@autorambler.ws
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
29 ноября 2000 года
Наверх
Подробнее:
Специалисты: Сканер Galaxy 8 может повредить глаза

Особо чувствительные юзеры даже ощутили головокружение и потемнение в глазах после контакта со сканером.

Салат клубнично-апельсиновый

Продукты для приготовления   Копченая говяжья корейка 270 гр   Зеленый горошек консервированный – 1 банка   Яйцо страуса вареное...

Закрыть