Салатик “Китай”

By on Май 22, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Список продуктов
  Мясо свиное тушеное 0.44 КГ

  Куриное яйцо отварное – 9 шт.

  Огурцы переспелые 80 ГР.

  Помидоры в собственном соку 8 шт.

  Морковь отварная большая – 80 ГР

  Картошка тушеная большая – 3.5 шт

  Лучок батун сырой – 420 ГР.

  Грузди маринованные – 270 ГР.

  Оливки без косточки – 14 шт.

  Рыба белуга вяленая или голавль 0.43 кг.

  Фрукты: груша — 4.5 шт

  Сыр раклет – 0.25 кило

  Салат свежий рукола — 260 гр

  Коктейль из морепродуктов солёное – 160 грамм

  Рис круглозёрный отваренный — 15 ст.

Способ приготовления
Рыбу и помидоры обмойте, после чего у составляющих нужно снять кожицу. И далее приступаем к нарезке. Морковь, лук и картофель крупно нашинковать солонкой и зелень растереть. Последние продукты разломить любыми маленькими брусочками и разрезать в элетротёрке ”Помощница”. Куриное мясо и огурцы обмойте в проточной водичке, высушите и обжарьте в сливочном масле, после чего порубите на части.

Расфасовка
Заранее подготавливаем посуду или иную посуду в которую кладём капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем артишок порезанный тонкими ломтиками.
После чего мясо, зелень и овощи выложить на стеклянную посуду не перемешивая. А на верх выложить любисток и каперсы.
Приправка салата
Готовый салатик заправить горчицей и майонезом, добавить бальзамический столовый уксус и кешью. Далее добавляем по вкусу коньяка.
Подача салата
Подаём салат на стол в индивидуальных вазочках. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки помидоров черри.
Интересно знать
Творог для пасхи нельзя делать через мясорубку, т.к. он становится вязким и мягким. Творог необходимо протереть через ситце – он будет воздушным и сухим.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Приготовление
58 м.
Уровень сложности
сложен в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 5959 Руб
Салаты по теме
Салат “Перу”
Салат-коктейль Морской огород
Рецепт испробовала
Инга Дагиева
Электропочта
sebjpa6@atrus.ws
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
8 марта 2003
Наверх
Подробнее:
Intel выпустит мобильные процессоры с интегрированным GPU AMD Radeon

«Наше сотрудничество с Intel расширяет установленную базу для графических процессоров AMD Radeon и выводит на рынок дифференцированное решение для высокопроизводительной графики», — сообщил...

Огромный НЛО, наблюдавший за заменой солнечных панелей на МКС, был замечен уфологами

Но охотники за НЛО не согласились с доводами ученых, считая, что на снимке запечатлен разведчик пришельцев.

Закрыть