Салатик “кан-кан”

By on Июль 14, 2015

Добавить статью в закладки:

Салатик
Список продуктов
  Сухая говяжья корейка 190 гр

  Молодой горошек консервированный – 10 ст

  Огурцы из банки 7 шт

  Помидорчики зеленые 420 гр

  Сладкая кукуруза свежая — 12 ст.

  Морковка печеная молодая – 0.42 КГ.

  Лук порей свежий – 1.5 шт.

  Лисички отварные – 470 гр

  Маслины маринованные – 1/2 баночки

  Сыр грюйер – 0.22 кило

  Салат рукола — 0.48 кг

  Креветки запеченные – 0.44 килограмма

  Рис краснодарский тушёный — 95 граммов

Способ приготовления
Лук и грибы тщательно обдайте водой, кроме того продукты необходимо хорошо почистить. А потом беремся за резку. Ветчину и сыр крупно нарезать разновеликими кусочками и орешки растереть. Последние составные части разделить немелко. Свиное мясо и перец вымойте в проточной воде, протрите одноразовой салфеткой и сварите в соусе, и после чего разрежьте соломкой.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим салатник или иную посуду на которую выкладываем листья салата со стороны. А с другой стороны тарелки складываем артишок порезанный кубиками.
Затем чеснок и овощи положить в железную посуду не перемешивая. А сверху уложить орешки.
Приправка салата
Готовый салатик заправить сметаной, добавить яблочный уксус и шафран. Далее добавляем одну ложку мультивитаминного сока.
Подача к столу
Подносим наш салат к столу замороженным. При подаче на стол, на тарелки раскладываем веточки петрушки.
Дополнение
В процессе приготовления маринадов, приправы нужно ложить через 15 мин. после вскипания воды.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время
0.5 часа
Уровень сложности
Может приготовить профессионал
Цена продуктов
~ 9524 руб.
Советуем посмотреть
Острый салатик
Салат из мандаринов, грибов, сыра и перца
Рецепт изобрела
Домна Абронова
Электронка
vagjcar@moi.com
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
11 февраля 2001
Наверх
Подробнее:
Салат-коктейль с печенью

Необходимые продукты для приготовления   Мясо птицы запеченное 110 грамм   Перепелиное яйцо варёное – 2.5 шт.   Огурцы маринованные...

«Иррациональный человек» Вуди Аллена добрался до РФ

Главный герой — профессор философии Эйб Лукас (Хоакин Феникс), настолько разочарованный и внутри себя, и в философии, что свою науку называет прямо на лекциях...

Закрыть