Салатик “Камерун”

By on Февраль 6, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Продукты для салата
  Ветчина свиная 270 граммов

  Молодой горошек свежий – 415 граммов

  Яйцо страуса вареное – 10 шт

  Огурцы жёлтые 0.43 КГ

  Помидоры чёрный принц 2.5 шт.

  Капуста цветная свежая – 330 гр.

  Подберёзовики отварные – 7 шт

  Рыба амурский осетр вяленая или язь 0.41 КГ.

  Дополнительно — чернослив – 0.34 килограммов

  Фрукты: дыня — 0.4 кг.

  Сыр маруай – 0.34 кг

  Салат свежий кочанный — 460 ГР

  Мясо омара жареное – 360 гр.

Порядок приготовления
Петрушку помойте, кроме того у всех овощей необходимо снять кожицу. И после этого приступаем к шинковке. Рыбу крупно накрошить неправильной формы а чеснок, базилик и др.зелень натереть на мелкой терке. Остальные части салата порезать любыми толстыми брусочками и измельчить в элетротёрке Scarlett. Телячье мясо и картофель вымойте в горячей воде, вытрите и сварите в соусе, потом пропустите через мясорубку и разложите вместе с остальными частями.

Расфасовка
Заранее готовим тарелку или иную посуду на которую укладываем нарезанными кольцами артишок со стороны. А на другом краю тарелки выкладываем перец порезанный дольками.
Потом чеснок и овощи раскладываем на вазочки слоями. А сверху ложим ягоды винограда.
Заправка салата
Салатик мажем тыквенным маслом, добавить соль и айву. После чего добавляем немного сливок.
Подача к столу
Подаем приготовленный салат к столу с белым хлебом. После приготовления на посуду кладём дольки грейпфрута.
Дополнение
В то время когда варится бульон, не нужно допускать сильного бурления при кипячении. Лучше, если он будет вариться на маленьком огне – тогда любой бульон будет прозрачным и более приятным на вкус.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
76 мин.
Сложность
сложен в приготовлении
Цена продуктов
~ 2313 Руб
Советуем посмотреть
Миланский салат
Салат с окороком
Рецепт составила
Римма Давнис
Electronic mail
siwase@google.ua
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
14 марта 2003 года

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Рианна сыграла в телесериале «Мотель Бейтсов»

И вот в глобальной сети размещен 1-ый трейлер последнего сезона проекта, в котором мы можем увидеть эстрадную певицу.

Объяснено происхождение гейзеров на спутнике Сатурна

Американские ученые узнали, откуда на спутнике Сатурна — Энцеладе водные гейзеры. Ученые представили собственный доклад на Конференции в Техасе, приуроченной лунным и планетным наукам. Коротко...

Закрыть