Салатик “Камерун”

By on Февраль 6, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Продукты для салата
  Ветчина свиная 270 граммов

  Молодой горошек свежий – 415 граммов

  Яйцо страуса вареное – 10 шт

  Огурцы жёлтые 0.43 КГ

  Помидоры чёрный принц 2.5 шт.

  Капуста цветная свежая – 330 гр.

  Подберёзовики отварные – 7 шт

  Рыба амурский осетр вяленая или язь 0.41 КГ.

  Дополнительно — чернослив – 0.34 килограммов

  Фрукты: дыня — 0.4 кг.

  Сыр маруай – 0.34 кг

  Салат свежий кочанный — 460 ГР

  Мясо омара жареное – 360 гр.

Порядок приготовления
Петрушку помойте, кроме того у всех овощей необходимо снять кожицу. И после этого приступаем к шинковке. Рыбу крупно накрошить неправильной формы а чеснок, базилик и др.зелень натереть на мелкой терке. Остальные части салата порезать любыми толстыми брусочками и измельчить в элетротёрке Scarlett. Телячье мясо и картофель вымойте в горячей воде, вытрите и сварите в соусе, потом пропустите через мясорубку и разложите вместе с остальными частями.

Расфасовка
Заранее готовим тарелку или иную посуду на которую укладываем нарезанными кольцами артишок со стороны. А на другом краю тарелки выкладываем перец порезанный дольками.
Потом чеснок и овощи раскладываем на вазочки слоями. А сверху ложим ягоды винограда.
Заправка салата
Салатик мажем тыквенным маслом, добавить соль и айву. После чего добавляем немного сливок.
Подача к столу
Подаем приготовленный салат к столу с белым хлебом. После приготовления на посуду кладём дольки грейпфрута.
Дополнение
В то время когда варится бульон, не нужно допускать сильного бурления при кипячении. Лучше, если он будет вариться на маленьком огне – тогда любой бульон будет прозрачным и более приятным на вкус.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
76 мин.
Сложность
сложен в приготовлении
Цена продуктов
~ 2313 Руб
Советуем посмотреть
Миланский салат
Салат с окороком
Рецепт составила
Римма Давнис
Electronic mail
siwase@google.ua
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
14 марта 2003 года

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Самсунг Galaxy Note 8 получит самый передовой процессор

В web-сети интернет появились новые сведения о флагмане Самсунг Galaxy Note 8, который выйдет в свет совсем скоро. Но идет речь от новейшем чипсете...

Apple ищет разработчика приложений для андроид

Штатская компания Apple открыла вакансию разработчика мобильных приложений для ОС андроид. Он подчеркнул, что заниматься созданием приложений для иной ОС,...

Закрыть