Салатик “Камбоджа”

By on Май 17, 2014

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Ингредиенты для салата
  Мясо козье сырое 0.1 кило

  Молодой горошек сырой – 5 ст.

  Огурчики соленые 0.36 кг

  Помидорчики зелёные 120 ГР

  Капуста цветная припущенная – 0.45 кг.

  Картошка в мундирах большая – 230 грамм

  Белые грузди солёные – 1.5 шт

  Маслины и оливки с косточкой – 1/3 банки

  Сыр дваро – 210 гр.

  Орешки пекан свежие — 355 гр.

  Салат свежий разноцветный — 0.43 килогрмма

  Мясо омара сырое – 0.1 кг.

  Рис круглозёрный подваренный — 14 л.

Способ приготовления
Рыбу и картофель помойте, затем у составляющих можно оторвать кожуру. А только после этого приступаем к их нарезке. Яйцо и лук очень мелко нарубить брусками и свежую зелень мелко нарубить. Остальные части салата порубить как угодно. Мясной фарш обмойте в кипячёной водичке, вытрите и обжарьте в сливочном масле, далее разрежьте на кусочки.

Расфасовка
Заранее готовим пластиковое блюдо или иную посуду в которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды кладем перец нарезанный тонкими ломтиками.
Потом грибы и сыр разложить на глубокую миску вместе. А поверх положить петрушку и перья лука.
Приправка
Салат приправляем льняным маслом, добавить морскую соль и растолченный перец. Затем добавляем одну ложку фруктового пюре.
Подача к столу
Подносим салат к столу с соусом. При подаче на стол, на посуду выкладываем листья салата.
Интересно знать
Ко всем видам салатиков желательно подавать вилку, ложку, щипцы и лопаточку.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время приготовления
2.6 ч.
Сложность рецепта
Изысканно-сложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 3625 Руб
Рецепты по теме
Салатик “Габон”
Салат Весенний бриз
Рецепт опробовала
Анисья Дабагова
Имейл
laraci@email.tv
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
16 мая 2000 года
Наверх
Подробнее:
Морской салатик

Продукты для приготовления   Мясо копченое тушёное 0.2 килогрмма   Зеленый горошек консервированный – 345 грамм   Огурчики квашенные 450...

Русским ученым удалось узнать, когда погибнет все население Земли

Ученые из Физического института им. Лебедева считают, что население Земли погибнет, когда энергия Солнца иссякнет. Это случится через 5 млрд. лет, поэтому...

Закрыть