Выбор читателей

Салатик “Иран”

By Newsmaker on 4 февраля, 2014

Добавить статью в закладки:

Необходимые продукты

Колбаса сырокопченая 0.39 КГ.

Зеленый горошек сырой – 12 ст.

Куриное яйцо сваренное вкрутую – 7.5 шт

Огурцы жёлтые 3 шт

Помидорки жёлтые 410 гр.

Кукуруза сваренная — 10 ст

Лучок сладкий пассированный – 0.31 кг.

Опята соленые – 0.2 кг

Маслины целые половинки – 195 граммов

Сыр колбасный – 320 граммов

Орешки миндальные высушенные — 8 л

Салат цветной — 0.075 КГ

Устрицы отварные – 180 гр.

Порядок приготовления

Картошку тщательно обмойте, после этого нужно оторвать листья салата. И далее приступаем к их шинковке. Патиссоны крупно нарезать ломтиками а кабачки и зелень измельчить в блендере. Оставшиеся составляющие натереть произвольно. Рыбное филе и лук помойте в кипячёной водичке, вытрите и обварите в солёной водичке, потом разрежьте на ломтики.

Выкладка

Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду на которую кладём нарезанными кольцами ананас со стороны. А на противоположной стороне посуды кладем редис нарезанный соломкой.
После чего овощи и ветчину уложить в прозрачную глубокую тарелку кучкой. А на верх положить дольки апельсина.

Приправка

Готовый салат приправляем тыквенным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и сахар. После чего добавляем одну ложку кокосового молока.

Подача салата

Подаём салат на стол при комнатной температуре. Перед подачей на посуду выкладываем зелень.

Полезно знать

Для варёной творожной пасхи, творожную массу рекомендуется нагревать на очень маленьком огне, до того момента, когда со дна начнут подниматься пузырьки.

Категория рецепта

Салаты для родителей

Время

1.1 часа

Сложность

сложен в приготовлении

Общая цена продуктов

~ 9188 руб

Похожие салаты

Салат “Доминика”
Хлебный салат с овощами

Рецепт написала

Зинаида Авиева

Интернет почта

gedurj@bk.com.ua

Рейтинг салата

Дата

1 июня 2007 г.

Оставить комментарий