Салатик “Иран”
By
Newsmaker on 4 февраля, 2014
Добавить статью в закладки:
|
Необходимые продукты |
Колбаса сырокопченая 0.39 КГ.
Зеленый горошек сырой – 12 ст.
Куриное яйцо сваренное вкрутую – 7.5 шт
Огурцы жёлтые 3 шт
Помидорки жёлтые 410 гр.
Кукуруза сваренная — 10 ст
Лучок сладкий пассированный – 0.31 кг.
Опята соленые – 0.2 кг
Маслины целые половинки – 195 граммов
Сыр колбасный – 320 граммов
Орешки миндальные высушенные — 8 л
Салат цветной — 0.075 КГ
Устрицы отварные – 180 гр.
|
Порядок приготовления |
Картошку тщательно обмойте, после этого нужно оторвать листья салата. И далее приступаем к их шинковке. Патиссоны крупно нарезать ломтиками а кабачки и зелень измельчить в блендере. Оставшиеся составляющие натереть произвольно. Рыбное филе и лук помойте в кипячёной водичке, вытрите и обварите в солёной водичке, потом разрежьте на ломтики.
|
Выкладка |
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду на которую кладём нарезанными кольцами ананас со стороны. А на противоположной стороне посуды кладем редис нарезанный соломкой.
После чего овощи и ветчину уложить в прозрачную глубокую тарелку кучкой. А на верх положить дольки апельсина.
|
Приправка |
Готовый салат приправляем тыквенным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и сахар. После чего добавляем одну ложку кокосового молока.
|
Подача салата |
Подаём салат на стол при комнатной температуре. Перед подачей на посуду выкладываем зелень.
|
Полезно знать |
Для варёной творожной пасхи, творожную массу рекомендуется нагревать на очень маленьком огне, до того момента, когда со дна начнут подниматься пузырьки.
|
Категория рецепта |
Салаты для родителей
|
Время |
1.1 часа
|
Сложность |
сложен в приготовлении
|
Общая цена продуктов |
~ 9188 руб
|
Похожие салаты |
Салат “Доминика” Хлебный салат с овощами
|
Рецепт написала |
Зинаида Авиева
|
Интернет почта |
gedurj@bk.com.ua
|
Рейтинг салата |

|
Дата |
1 июня 2007 г.
|