Выбор читателей

Салатик “Иордания”

By Newsmaker on 15 февраля, 2014

Добавить статью в закладки:

Ингредиенты

Мясо свиное сырое 0.36 кило

Яйцо страуса жареное – 3.5 шт

Огурчики квашенные 420 гр

Помидорчики черри 0.2 кило

Кукуруза свежая — 12 л.

Морковка варёная короткая – 4 шт.

Лучок крупный сырой – 0.21 килогрмма

Маслины и оливки из банки – 1/3 баночки

Сыр сент-Агюр – 0.05 КГ.

Салат латук — 190 грамм

Раковые шейки маринованные – 330 ГР.

Рис неочищенный припущенный — 1 стакана

Приготовление

Огурцы и орешки тщательно вымойте, кроме этого нужно лук подготовить к нарезке. А далее беремся за нарезку. Ветчину и сыр очень крупно порезать частями разной формы а зелень и перец мелко потереть. Оставшиеся ингредиенты разломить в произвольном порядке. Мясной фарш вымойте в кипяченой водичке, высушите и обжарьте в арахисовом масле, далее пропустите через блендер и уложите все вместе с подготовленными продуктами.

Расфасовка

Перед подачей готовим фарфоровое блюдо или другую посуду на которую кладем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды выкладываем редис порезанный дольками.
Потом овощи, яйца, сыр раскладываем на блюдо слоями. И поверх выкладываем клубнику.

Приправка салата

Салат мажем любым растительным маслом, добавить винный уксус и фруктозу. Далее добавляем немного йогурта.

Подача к столу

Подаём приготовленный салат на стол охлажденным. Перед подачей на посуду кладём веточки черники.

Интересный факт

Ингредиенты для варки, можно закладывать и в холодную, и в горячую воду.

Категория рецепта

Салаты для всех

Время приготовления

2.9 часа

Уровень сложности

Легок в приготовлении

Цена продуктов

~ 2733 Руб

Салаты по теме

Французский салат
Салат из сыра, яиц и свеклы

Рецепт создала

Наталья Абдеева

Почта

piryba7@mail.com.ua

Рейтинг

Число и дата

17 августа 2005 г.

Оставить комментарий