Салатик “Иордания”

By on Январь 23, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Ингредиенты для салата
  Ветчина свиная 160 гр.

  Огурчики малосольные 120 грамм

  Помидорки в собственном соку 200 ГР.

  Морковь припущенная длинная – 190 гр

  Картошка пассированная маленькая – 4 шт

  Лук мелкий сырой – 450 ГР

  Маслины и оливки без косточки – 1-1/4 баночки

  Рыба обыкновенный карась солёная или густера 70 гр

  Дополнение — кунжут – 120 ГР.

  Фрукты: малина — 10 шт

  Сыр советский – 0.075 кг.

  Салат свежий зеленый — 0.45 килогрмма

Способ приготовления
Капусту и орехи обмойте, кроме этого у всех овощей необходимо убрать кожуру. И после приступаем к резке. Мяту очень крупно нарубить брусочками а базилик и петрушку потереть на мелкой терке. Остальные компоненты порезать крупно. Рыбное мясо и рыбное мясо промойте в кипячёной воде, вытрите и потушите в растительном масле, далее нарежьте квадратиками.

Выкладка
Заранее готовим тарелку или иную посуду в которую выкладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды кладем огурец порезанный кубиками.
Далее мясо и грибы складываем в глубокую миску не перемешивая. И на верх положить дольки апельсина.
Приправка салата
Салат приправляем майонезом с зеленью, добавить 7% стол. уксус и острый перец чили. Далее добавляем по вкусу полусухого вина.
Подача салата
Подаем наш салат на стол теплым. При подаче на стол, на посуду кладём кусочки бананов.
Интересный факт
Чтобы рыба не пустила сок раньше времени, ее не стоит солить заранее.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время приготовления
2.5 ч
Уровень сложности
Простой
Общая цена продуктов
~ 8245 руб
Советуем посмотреть рецепты
Салатик “Каимановы о-ва”
Креветки в майонезе
Рецепт придумала
Ариадна Абуташинова
Е-майл
xemubu@mail.net
Рейтинг салата
Звезда
Дата
30 апреля 2009 года

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Стив Карелл заменит Брюса Уиллиса в новом кинофильме Вуди Аллена

Режиссеру довелось искать нового артиста после того, как Уиллис покинул съемочную площадку проекта.

Стартовала продажа билетов на «Гран-при России» 2017 года

Продажа билетов на Гран-при «Формулы-1» стартовала 19 января, информирует pr-служба администрации Сочи.

Закрыть