Выбор читателей

Салатик “Фарерскиеострова”

By Newsmaker on 22 июня, 2015

Добавить статью в закладки:

Состав салата

Колбаса куриная 460 грамм

Огурчики переспелые 240 гр.

Помидорки спелые 0.1 кг.

Кукуруза варенная — 17 л.

Грузди свежие – 5.5 шт

Рыба красная рыба охлаждённая или язь 0.25 КГ

Дополнение — лепестки лотоса – 0.23 кило

Сыр рассольный – 0.48 кило

Салат свежий разноцветный — 480 граммов

Способ приготовления

Все овощи вымойте и высушите, потом у всех составляющих надо убрать кожицу. И далее приступаем к нарезке. Колбасные изделия и овощи очень крупно накрошить солонкой и кольцами а орехи измельчить в блендере. Последние ингредиенты порубить крупно. Говяжье мясо и капусту помойте в горячей водичке, вытрите и потушите в маринаде, потом пропустите через комбайн и уложите рядом с другими овощами.

Выкладка

Перед подачей подготавливаем салатник или другую посуду в которую кладём зелень с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем артишок нарезанный тонкими ломтиками.
После чего овощи и мясо выложить в глубокую тарелку сразу. И сверху выложить малину.

Заправка

Салат смазываем растительным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и кориандр. Далее добавляем чайную ложку коньяка.

Подача к столу

Подаем приготовленный салат к столу разогретым в микроволновой печи. После приготовления на посуду укладываем зелень.

Интересно знать

Для приготовления фаршированного перца, лучше всего использовать разноцветный перец – зеленого, желтого и красного – блюдо выйдет красивым и нарядным.

Категория рецепта

Салаты для всех

Время

1.4 ч.

Уровень

Прост в приготовлении

Цена продуктов

~ 6453 руб

Можете посмотреть рецепты

Салат “Туркменистан”
Салат из сердца с луком и яйцом

Рецепт прислала

Меланья Аверук

Electronic mail

lyzepyq@email.name

Рейтинг рецепта

Число и дата

13 июня 2005 г.