Салатик “Эритрея”

By on Сентябрь 9, 2014

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Ингредиенты для салата
  Ветчина соевая 60 ГР

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 1.5 шт.

  Огурцы солёные 370 гр

  Помидоры небольшие 0.41 КГ.

  Капуста брюссельская свежая – 6.5 шт.

  Морковь пассированная длинная – 6.5 шт.

  Картошка целая крупная – 0.42 КГ.

  Лук батун пассированный – 10 шт.

  Рыба осетр замороженная или угорь 430 гр

  Фрукты: персик — 0.34 кило

  Сыр нешатель – 500 граммов

  Орешки фундук сладки — 12 ст

  Салат свежий разноцветный — 380 грамм

Порядок приготовления
Огурцы и помидоры вымойте кипящей водой, дальше у составляющих рекомендуется удалить кожицу. А после приступаем к резке. Баклажаны очень крупно нашинковать разновеликими кусочками а орехи и перец растереть. Оставшиеся составляющие разделить в произвольном порядке. Куриное мясо и грибы помойте в чистой воде, вытрите и обварите в кисло-соленой водичке, и после чего пропустите через мясорубку и положите рядом с всеми частями.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем продолговатое блюдо или иную посуду в которую раскладываем капустные листья со стороны. А на другом краю посуды укладываем перец нарезанный кубиками.
Далее лук, чеснок и мясо складываем в миску раздельно. И поверх выкладываем кусочки банана.
Приправка
Готовый салатик мажем соевым соусом с растительным маслом, добавить уксус и пастернак. Далее добавляем немного кокосового молока.
Подача салата к столу
Подаем наш салат на стол без хлеба. Перед подачей на тарелки кладём веточки укропа.
Полезные советы
Чтобы молоко при закипании не “вырывалось” из кастрюли, края кастрюли можно смазать маслом.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Время
146 м.
Сложность рецепта
Очень изысканный
Цена продуктов
~ 8452 руб.
Советуем посмотреть
Салатик “Маргарита”
Салат Ликия с козьим сыром
Составитель рецепта
Капитолина Абовская
Почта
toqyda5@aport.org
Рейтинг от пользователей
Звезда
Дата добавления
11 июля 2010
Наверх
Подробнее:
Фильмом закрытия ММКФ будет «Светская жизнь» Вуди Аллена

Фильмом закрытия 38-го Московского интернационального кинофестиваля (ММКФ) будет новая картина кинорежиссера Вуди Аллена «Свесткая жизнь», который до этого открывал фестиваль в Каннах,...

Самсунг анонсировала бюджетный смартфон Galaxy J7 Prime 2

В индийском электронном магазине Самсунг возникла запись о новом телефоне Galaxy J7. Работать J7 Prime 2 будет на ОС андроид Nougat.

Закрыть