Салатик “Бурунди”

By on 7 апреля, 2014

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Список продуктов
  Колбаса сухая 0.41 кг.

  Яйцо страуса отварное – 6.5 шт.

  Огурцы свежие 6.5 шт.

  Помидоры сливки 100 граммов

  Капуста кольраби припущенная – 0.42 кг

  Морковь свежая крупная – 0.15 КГ

  Лук не острый свежий – 0.44 кг.

  Белые грузди отварные – 390 гр.

  Маслины и оливки целые половинки – 11 шт.

  Рыба обыкновенный судак копченая или плотва 250 гр

  Дополнение — кунжут – 200 ГР.

  Сыр адыгейский – 90 грамм

  Орешки земляные солёные — 5 л.

  Салат свежий зеленый — 0.44 килограммов

  Кальмары сырые – 0.2 килограммов

Приготовление
Огурцы и картофель тщательно обдайте водой, кроме того компоненты необходимо хорошо почистить. И только после этого приступаем к шинковке. Рыбу и лук очень мелко порезать разновеликими кусочками и базилик и петрушку мелко измельчить. Последние составляющие разрезать произвольно. Свиное мясо и лук помойте в проточной воде, обсушите и потушите в растительном масле, и после чего пропустите через мясорубку и перемешайте вместе с остальными ингредиентами.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем тарелку или иную посуду на которую раскладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны посуды раскладываем перец нарезанный кубиками.
После чего овощи, яйца, сыр выкладываем в розетки кучкой. И поверх выложить кинзу и укроп.
Приправка салата
Готовый салат заправить майонезом с зеленью, добавить бальзамический столовый уксус и пажитник. Потом добавляем одну ложку растительного масла.
Подача салата к столу
Подносим приготовленный салат к столу теплым. При подаче на стол, на тарелки раскладываем веточки черники.
Интересно знать
Для придания различных вкусовых оттенков салатам, в них добавляют горчицу или другие соусы.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время на приготовление
2.7 часа
Сложность рецепта
Простой
Стоимость продуктов к рецепту
~ 1887 руб.
Салаты по теме
Салатик “Маврикий”
Салат-коктейль виноградный
Рецепт придумала
Белла Абнетдинова
Е-майл
buvycjx@email.com
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
14 марта 2008 г.
Наверх
Подробнее:
Салат Китайский дракон

Составляющие салата   Копченая баранья корейка 230 гр.   Яйцо страуса вареное – 7 шт   Огурцы квашенные 7.5 шт...

День космонавтики отметят флешмобом, квестом и угощениями из тюбиков

Акция стартует в 9.07 — таково время старта корабля «Восток-1».

Закрыть