Салат Весенний бриз

By on Июнь 24, 2015

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Необходимые продукты
  Говяжье филе тушёное 0.48 килогрмма

  Зеленый горошек отваренный – 13 л.

  Яйцо страуса жареное – 8.5 шт.

  Огурчики засоленные 3 шт

  Помидорчики чёрный принц 320 ГР.

  Капуста скороспелая отваренная – 280 граммов

  Морковь печёная короткая – 410 граммов

  Подберёзовики тушеные – 0.47 кг.

  Сыр швейцарский – 180 ГР

  Салат латук — 260 граммов

  Устрицы маринованные – 230 ГР

  Рис неочищенный тушёный — 0.5 стакана

Порядок приготовления
Помидоры и рыбу тщательно вымойте, затем у всех продуктов нужно удалить кожицу. А после этого беремся за шинковку. Все ингредиенты очень мелко нашинковать неправильной формы а орешки мелко измельчить. Оставшиеся ингредиенты нарезать любыми очень крупными кусочками и измельчить в миксере Gorenje. Телячье мясо и морковь помойте в проточной водичке, протрите полотенцем и протушите в кедровом масле, далее порежьте соломкой.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем посуду или другую посуду в которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем лук порезанный дольками.
Затем лук, чеснок и мясо разложить на салатницу кучкой. И на верх выкладываем зелёный лук.
Заправка
Салатик заправляем оливковым маслом, добавить яблочный уксус и барбарис. После чего добавляем одну ложку кокосового молока.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат на стол без хлеба. После приготовления на посуду выкладываем веточки помидоров черри.
Дополнительно
Ко всем видам салатиков рекомендуется подавать вилку, ложку, щипцы и лопаточку.
Категория рецепта
Салаты острые
Время на приготовление
100 мин.
Уровень
Прост в приготовлении
Цена продуктов
~ 6505 руб.
Салаты по теме
Салатик “Италия”
Салат из вешенок, помидор и яблок
Рецепт составила
Лилиана Забарсакина
Почта
wjcazy@mo.name
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
19 февраля 2005
Наверх
Подробнее:
Самсунг Galaxy Note 10 должен получить беспроводную зарядку на 20 Вт

По известиям сетевых источников, южнокорейская компания Самсунг хочет выпустить беспроводное зарядное устройство для Galaxy Note 10, мощность которого доходит 20...

Владельцы Самсунг Galaxy S8 и Note8 смогут работать с Linux

Приложение также даст возможность одновременно запускать несколько различных Linux-окружений на одном устройстве. Сообщается, что среда Linux будет установлена в виде приложения, перейдя...

Закрыть