Салат Веред

By on Май 17, 2015

Добавить статью в закладки:

Салатик
Список составляющих для салата
  Мясо копченое тушёное 200 гр

  Молодой горошек отваренный – 235 гр.

  Огурчики малосольные 340 ГР.

  Помидорки очень большие 350 гр

  Морковка печёная мелкая – 80 ГР.

  Рыба горбуша варёная или налим 0.33 килогрмма

  Дополнительно — перец болгарский – 0.48 килогрмма

  Фрукты: черника — 0.37 КГ

  Сыр качиорикотта – 0.32 кг.

  Салат латук — 0.37 КГ

  Устрицы жареные – 500 ГР

Порядок приготовления
Рыбу и маслины вымойте, затем необходимо почистить перец. И потом начинаем резать. Все ингредиенты очень мелко нарезать кружочками и авокадо и базилик измельчить в блендере. Все остальные ингредиенты нарезать немелко. Картофель и мясо помойте в проточной водичке, протрите салфеткой и обжарьте в сливочном масле, после чего разделите на ломтики.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем салатник или иную посуду в которую укладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем ананас порезанный кубиками.
Далее мясо, овощи, крабовые палочки раскладываем в блюдо маленькими горками. А сверху укладываем малину.
Приправка
Салат смазываем сметаной с майонезом, добавить сахар и огуречную траву. Затем добавляем чайную ложку фруктового пюре.
Подача
Подаем салат на стол тёплым. Перед подачей на посуду выкладываем зелень.
Факт
Творог для пасхи нельзя делать через электромясорубку, т.к. он становится вязким и мягким. Творог необходимо протереть через ситце – он будет воздушным и сухим.
Категория рецепта
Салаты острые
Приготовление
1.3 часа
Уровень
Суперсложный
Стоимость продуктов
~ 3676 руб
Похожие салаты
Салат “Индия”
Салат Сибирский
Рецепт создала
Калерия Ивандаева
E-mail
gyqewik@moy.su
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
26 октября 2006
Наверх
Подробнее:
Два Android-смартфона ZTE Nubia сертифицированы в КНР

Гаджет получил экран Full HD диагональю 5,5 дюйма, и панель технологии OLED.

Алекса Чанг запустит свою линию одежды

Заокеанские издания уже успели проинтервьюировать юного дизайнера, заодно «подрабатывающего» редактором VogueUK.

Закрыть