Салат свекольный с рисом и черносливом

By on Февраль 8, 2014

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Ингредиенты для салата
  Сырая говяжья корейка 0.22 КГ.

  Куриное яйцо вареное – 3.5 шт.

  Огурцы желтые 0.45 килограммов

  Помидоры крупные 0.32 КГ

  Картошка варёная маленькая – 0.26 килограммов

  Лук зеленый свежий – 0.21 кг

  Оливки без косточки – 1/3 баночки

  Рыба быстрянка вяленая или таймень 320 граммов

  Сыр ружетт – 90 ГР

  Салат свежий рукола — 0.41 кг

Порядок приготовления
Рыбу и зелень помойте, затем все продукты надо очистить. А только после этого приступаем к их нарезке. Только овощи очень крупно накрошить брусками а авокадо и базилик растолочь в ступке. Последние составные части разделить любыми тонкими брусочками и натереть в блендере Moulinex. Куриные потроха обмойте в кипяченой воде, обсушите и отварите в подсоленной воде, после чего разрежьте квадратиками.

Выкладка
Перед смешиванием готовим поднос или другую посуду в которую укладываем листья салата со стороны. А с другой стороны посуды выкладываем артишок порезанный кубиками.
Затем все овощи укладываем на вазочки маленькими горками. А на верх выкладываем дольки апельсина.
Приправка
Готовый салат смазываем кунжутным маслом, добавить яблочный уксус и петрушку. После чего добавляем по вкусу коньяка.
Подача к столу
Подаем салат на стол замороженным. Перед подачей на тарелки кладём веточки смородины.
Интересно знать
Для панировки рыбы и мяса подходят: мука, сухари и кунжут.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время приготовления
1.1 часа
Сложность
Доступен для профессионалов
Цена продуктов
~ 9548 руб
Салаты по теме
Апрельский салатик
Зеленый салат с ореховым соусом
Рецепт создала
Любава Вавулова
Email
wexjxa@moi.org.ua
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
8 января 2011

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Apple представила iPad для школ

На презентации Apple представила сразу несколько новых продуктов.

В интернете появились фото iPhone 6S с собранным экраном

Не исключено, что увеличение толщины корпуса связано с добавлением поддержки технологии Force Touch, позволяющей распознавать силу нажатия на дисплей. Авторы заметки утверждают,...

Закрыть