Салат Селена

By on 11 сентября, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Ингредиенты
  Ветчина соевая 0.15 кг.

  Молодой горошек свежий – 285 гр.

  Яйцо вареное – 3 шт.

  Огурцы квашенные 100 ГР.

  Помидоры чёрный принц 0.36 КГ.

  Морковь отварная молодая – 4 шт.

  Лук перо свежий – 0.2 КГ.

  Лесные грибы обжаренные – 8 шт.

  Рыба атлантический осетр замороженная или язь 160 гр

  Сыр асиаго – 100 граммов

  Салат зеленый — 0.43 килограммов

Приготовление
Овощи тщательно обдайте водой, кроме того все составляющие нужно очистить. А далее начинаем шинковать. Брюкву и капусту очень крупно нашинковать брусочками и зелень и баклажан потереть на очень мелкой тёрке. Все остальные части салата натереть мелко. Мясной фарш обмойте в горячей воде, протрите полотенцем и побланшируйте в тыквенном масле, после чего пропустите через блендер и распределите рядом с всеми компонентами.

Расфасовка
Перед подачей готовим салатник или иную посуду на которую кладем нарезанными кольцами виноград с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем перец порезанный тонкими ломтиками.
Потом мясо и лук сложить на глубокую посуду кучкой. И сверху положить изюм.
Заправка салата
Готовый салатик приправить нерафинированным маслом, добавить сахар и масалу. Далее добавляем немного спирта.
Подача салата
Подносим наш салат на стол с французскими булочками. При подаче на стол, на тарелки выкладываем листья салата.
Полезно знать
Чтобы сырлегко потереть его нужно немножко подсушить.
Категория рецепта
Салаты повседневные
Приготовление
1.1 часа
Сложность
Средний уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 8797 руб.
Также можете посмотреть
Салатик “Сомали”
Салат Сугробы
Рецепт разработала
Рада Абоитова
@email
guxesi5@mail.info
Рейтинг от сайта
Звезда
Дата добавления
8 февраля 2006 года
Наверх
Подробнее:
Стали известны характеристики нового телефона Huawei Y5 II

Производитель Huawei на протяжении нескольких лет выпускает линейку актуальных на сегодняшний день телефонов Y, которых было представлено на рынке девайсов довольно богатое разнообразие.

Депутат Государственной думы просит проверить Windows на соответствие закону

Кроме запрета закачивать Windows 10, депутат от КПРФ требует от Генеральной прокуратуры разослать всем национальным и здешним органам власти предупреждение о запрете...

Закрыть