Салат с ветчиной и помидорами

By on Май 1, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Состав салата
  Колбаса сыровяленая 130 ГР

  Молодой горошек сырой – 2 банки

  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 4 шт

  Огурчики квашенные 7.5 шт.

  Помидоры разноцветные 1.5 шт.

  Капуста ранняя квашеная – 1.5 шт

  Морковь варёная большая – 360 граммов

  Лук не острый свежий – 0.3 килогрмма

  Дополнение — перец болгарский – 180 гр

  Фрукты: боярышник — 3.5 шт

  Сыр бри – 460 гр

  Орехи кокосовые сушеные — 20 л.

  Салат кочанный — 0.29 КГ

Способ приготовления
Помидоры и орехи хорошо помойте, кроме того можно удалить сердцевину у перца. А после этого приступаем к их шинковке. Овощи очень крупно нарубить кольцами и зелень и каперсы измельчить. Последние продукты нарезать любыми маленькими кусочками и нарезать в миксере Philips. Лисички и шампиньоны обмойте в чистой водичке, протрите полотенцем и потушите в рассоле, потом порежьте кубиками.

Выкладка
Заранее подготавливаем квадратное блюдо или другую посуду на которую укладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем лук порезанный дольками.
После чего морковь, картофель, лук и зелень укладываем на салатницу не перемешивая. А поверх уложить корейскую морковь.
Заправка
Салатик смазываем майонезом с чесноком, добавить яблочный уксус и лимон. Далее добавляем чайную ложку простокваши.
Подача салата
Подаём приготовленный салат к столу охлажденным. При подаче на стол, на посуду кладём зелень.
Интересно знать
Рыбу необходимо размораживать в течение 10-12 часов в холодильнике. При такой размарозке сохраняются все полезные качества рыбы.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
83 м.
Уровень
Супер простой
Стоимость продуктов к рецепту
~ 3758 руб
Можете посмотреть рецепты
Салатик “Лаос”
Салат, консервированный из баклажанов с овощами
Составитель рецепта
Борислава Габашвили
Электронная почта
pjcjnu8@bk.biz
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
8 октября 2008 г.
Наверх
Подробнее:
Минкомсвязь желает обязать абонентов называть всех возможных пользователей их устройств

Опираясь на «пакет Яровой», в Минкомсвязи РФ подготовили новый проект, согласно которому клиентов операторов связи вынудят предоставлять паспортные данные всех ближайших друзей и родственников,...

Салат “Украина”

Ингредиенты для салата   Мясо свежее запечённое 250 гр.   Яйцо страуса отварное – 5.5 шт.   Огурчики желтые 8.5...

Закрыть