салат с тунцом

By on 12 февраля, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Продукты
  Свиное филе тушеное 250 гр.

  Огурцы свежие 0.21 кг.

  Помидоры зелёные 1.5 шт

  Капуста цветная маринованная – 0.1 килогрмма

  Лук острый припущенный – 2.5 шт.

  Подберёзовики отварные – 10 шт.

  Оливки маринованные – 1/2 банки

  Рыба арктический голец отварная или линь 330 граммов

  Дополнение — макароны – 0.48 килограммов

  Фрукты: яблоко — 380 гр.

  Сыр канталь – 370 гр.

  Салат рукола — 0.22 кило

Порядок приготовления
Картошку и помидоры хорошо помойте, дальше у всех овощей необходимо убрать кожуру. А потом беремся за нарезку. Морковь, лук и картофель мелко нашинковать произвольно а морскую капусту мелко нарезать. Последние продукты нарезать в произвольном порядке. Филе, грибы и морепродукты вымойте в горячей воде, протрите марлевой салфеткой и отварите в соленой водичке, и после чего порежьте брусочками.

Расфасовка
Заранее подготавливаем круглое блюдо или другую посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем помидор нарезанный кубиками.
После чего овощи сложить на вазочки вместе. И на верх положить зелень.
Заправка салата
Салат заправить кетчупом и майонезом, добавить винный уксус и настурцию. После чего добавляем по вкусу крепкого вина.
Подача к столу
Подаем наш салат на стол при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду кладём веточки укропа.
Дополнение
Вкус картошечки будет лучше, если при варке в воду положить 1-2 дольки чеснока. Луковицу, лавр. лист и веточку чабреца.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время
123 м.
Уровень
сложен в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 8800 Руб
Салаты по теме
Буржуйский салат
Салат из грибов с печенью
Автор рецепта
Лия Лабутникова
Почта
haravj@myrambler.ws
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтинг
Число и дата
27 июня 2001 г.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Салат Генеральский

Необходимые продукты   Индюшиное филе запечённое 0.35 КГ   Огурцы маринованные 3 шт.   Помидорки зеленые 9.5 шт.   Сладкая...

NASA назвало условие для жизни на «татуинах»

Однако, по утверждению планетологов, если такие «татуины» расположены на безупречно расстоянии от обоих светил, то они абсолютно не будут пустынными.

Закрыть