салат с тунцом

By on Февраль 12, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Продукты
  Свиное филе тушеное 250 гр.

  Огурцы свежие 0.21 кг.

  Помидоры зелёные 1.5 шт

  Капуста цветная маринованная – 0.1 килогрмма

  Лук острый припущенный – 2.5 шт.

  Подберёзовики отварные – 10 шт.

  Оливки маринованные – 1/2 банки

  Рыба арктический голец отварная или линь 330 граммов

  Дополнение — макароны – 0.48 килограммов

  Фрукты: яблоко — 380 гр.

  Сыр канталь – 370 гр.

  Салат рукола — 0.22 кило

Порядок приготовления
Картошку и помидоры хорошо помойте, дальше у всех овощей необходимо убрать кожуру. А потом беремся за нарезку. Морковь, лук и картофель мелко нашинковать произвольно а морскую капусту мелко нарезать. Последние продукты нарезать в произвольном порядке. Филе, грибы и морепродукты вымойте в горячей воде, протрите марлевой салфеткой и отварите в соленой водичке, и после чего порежьте брусочками.

Расфасовка
Заранее подготавливаем круглое блюдо или другую посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем помидор нарезанный кубиками.
После чего овощи сложить на вазочки вместе. И на верх положить зелень.
Заправка салата
Салат заправить кетчупом и майонезом, добавить винный уксус и настурцию. После чего добавляем по вкусу крепкого вина.
Подача к столу
Подаем наш салат на стол при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду кладём веточки укропа.
Дополнение
Вкус картошечки будет лучше, если при варке в воду положить 1-2 дольки чеснока. Луковицу, лавр. лист и веточку чабреца.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время
123 м.
Уровень
сложен в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 8800 Руб
Салаты по теме
Буржуйский салат
Салат из грибов с печенью
Автор рецепта
Лия Лабутникова
Почта
haravj@myrambler.ws
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтинг
Число и дата
27 июня 2001 г.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Самсунг назвала предварительную причину возгорания Galaxy Note 7

Чтобы снизить риск взрыва, 20 сентября все устройства на корейском рынке получат обновление ПО, ограничивающие зарядку девайса на 60% емкости. Как пишет The...

Владелица iPhone подала иск против Apple практически на триллион долларов

Некоторое количество дней назад на компанию уже подали иски в суд граждане разных штатов США, требуя разнообразные компенсации. Об этом информирует портал Patently...

Закрыть