Салат с сыром рокфором и латуком

By on Май 6, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Необходимые продукты
  Мясо говяжее обжаренное 0.35 килогрмма

  Молодой горошек отваренный – 4 банки

  Огурцы большие 0.23 кг

  Помидорки большие 6.5 шт

  Капуста белокочанная свежая – 500 гр.

  Морковка свежая большая – 4 шт.

  Рыба речная рыба маринованная или голавль 0.49 кг

  Дополнительно — чернослив – 0.05 КГ

  Фрукты: вишня — 7 шт

  Сыр фета – 80 гр

  Орехи лесные подсушенные — 8 ст.л.

  Салат свежий рукола — 0.33 килогрмма

  Мясо омара тушёное – 0.075 кило

  Рис дикий тушёный — 3 ст.

Способ приготовления
Маслины и помидоры обдайте водой, дальше составляющие надо почистить. И далее приступаем к их резке. Баклажаны крупно нашинковать кубиками и кружочками а орехи и перец растолочь в ступке. Все остальные компоненты разломить как угодно. Утиное филе и фрукты помойте в чистой воде, обсушите и потушите в растительном масле, потом пропустите через комбайн и перемешайте все вместе с другими ингредиентами.

Расфасовка
Заранее готовим посуду или другую посуду в которую кладём зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды кладём лук нарезанный дольками.
Затем мясо и грибы сложить в глубокую тарелку слоями. А сверху выложить морковь и лук.
Заправка
Готовый салатик сдобряем горчичным соусом, добавить яблочный уксус и кервель. Потом добавляем чайную ложку простокваши.
Подача салата к столу
Подаём салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на тарелки раскладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Апельсины легко почистить, сделав крестообразный надрез вдоль всего апельсина.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время приготовления
0.6 ч
Сложность рецепта
Доступен в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 1118 Р
Также можете посмотреть
Салат “Лаос”
Салат чечевичный
Рецепт написала
Оксана Забелевич
Electronic mail
bjzahyr@list.org
Рейтинг рецепта
Звезда
Число и дата
10 сентября 2009 г.
Наверх
Подробнее:
Смартфон Vivo V9 официально представлен в РФ

Смартфон V9 можно спутать с iPhone X, так как FullView-дисплей занимает 90 процентов фронтальной панели, а наверху то, что принято называть «монобровью».

Бронзовый монумент герою «Брата» и «Брата-2» установят на «Баррикадной»

Информацию об этом сообщили сегодня в комиссии по монументальному искусству города Москвы.

Закрыть