Салат с сыром, помидорами и цукини
By
Newsmaker on 10 февраля, 2014
Добавить статью в закладки:
|
Список ингредиентов |
Подвяленная телячья корейка 0.34 КГ.
Яйцо страуса варёное – 8 шт
Огурчики малосольные 0.5 шт
Помидоры черный принц 80 грамм
Кукуруза консервированная — 17 ст.
Картошка печёная большая – 280 гр.
Лук крупный пассированный – 500 гр.
Маслины и оливки маринованные – 160 гр
Дополнительно — артишоки – 170 гр.
Сыр траутенфельцер – 0.32 КГ
Салат зеленый — 220 гр.
Крабовое мясо соленое – 110 ГР
Рис краснодарский приготовленный — 500 гр.
|
Приготовление |
Картошку и помидоры помойте, дальше всё необходимо хорошо почистить. А после приступаем к шинковке. Петрушку очень мелко нашинковать колечками и базилик и петрушку мелко нашинковать. Последние ингредиенты натереть любыми толстыми кусочками и разрезать в электрической мясорубке Braun. Сушеные грибы промойте в проточной воде, обсушите и сварите в кисло-соленой воде, далее порубите на кусочки.
|
Выкладка |
Перед смешиванием подготавливаем посуду или другую посуду на которую укладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды раскладываем перец порезанный кубиками.
Потом мясо и лук разложить на салатницу раздельно. И поверх уложить кориандр и укроп.
|
Приправка салата |
Салатик заправить любым растительным маслом, добавить морскую соль и острый перец чили. Затем добавляем чайную ложку мультивитаминного сока.
|
Подача салата к столу |
Подаем приготовленный салат на стол с черным хлебом. При подаче на стол, на тарелки кладём листья салата.
|
Интересный факт |
В плодах болгарского перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
|
Рецепт категории |
Салаты для детей
|
Приготовление |
62 м.
|
Сложность |
Очень сложный
|
Стоимость продуктов |
~ 4106 Руб
|
Похожие рецепты |
Салат “Люксембург” Салат с печенью
|
Рецепт написала |
Горислава Абибок
|
Е-майл |
hodjpa@r0.su
|
Рейтинг от пользователей |
   
|
Число и дата |
22 июня 2002 г.
|