Салат с сыром, помидорами и цукини

By on Февраль 10, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Список ингредиентов
  Подвяленная телячья корейка 0.34 КГ.

  Яйцо страуса варёное – 8 шт

  Огурчики малосольные 0.5 шт

  Помидоры черный принц 80 грамм

  Кукуруза консервированная — 17 ст.

  Картошка печёная большая – 280 гр.

  Лук крупный пассированный – 500 гр.

  Маслины и оливки маринованные – 160 гр

  Дополнительно — артишоки – 170 гр.

  Сыр траутенфельцер – 0.32 КГ

  Салат зеленый — 220 гр.

  Крабовое мясо соленое – 110 ГР

  Рис краснодарский приготовленный — 500 гр.

Приготовление
Картошку и помидоры помойте, дальше всё необходимо хорошо почистить. А после приступаем к шинковке. Петрушку очень мелко нашинковать колечками и базилик и петрушку мелко нашинковать. Последние ингредиенты натереть любыми толстыми кусочками и разрезать в электрической мясорубке Braun. Сушеные грибы промойте в проточной воде, обсушите и сварите в кисло-соленой воде, далее порубите на кусочки.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или другую посуду на которую укладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды раскладываем перец порезанный кубиками.
Потом мясо и лук разложить на салатницу раздельно. И поверх уложить кориандр и укроп.
Приправка салата
Салатик заправить любым растительным маслом, добавить морскую соль и острый перец чили. Затем добавляем чайную ложку мультивитаминного сока.
Подача салата к столу
Подаем приготовленный салат на стол с черным хлебом. При подаче на стол, на тарелки кладём листья салата.
Интересный факт
В плодах болгарского перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
Рецепт категории
Салаты для детей
Приготовление
62 м.
Сложность
Очень сложный
Стоимость продуктов
~ 4106 Руб
Похожие рецепты
Салат “Люксембург”
Салат с печенью
Рецепт написала
Горислава Абибок
Е-майл
hodjpa@r0.su
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
22 июня 2002 г.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Анатолий Белый представил проект «Кинопоэзия»

В Российской Федерации схожие работы делает артист театра и кино Анатолий Белый.

Bosch и NVIDIA занялись общей разработкой автономного автомобиля

Компании Nvidia и Bosch работают над созданием беспилотных транспортных средств. Также понятно, что в список концернов, с которыми работает эта компания входит Bosch,...

Закрыть