Салат с семгой и киви | Новости мира

Салат с семгой и киви

By on 19 июля, 2014

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Состав
  Мясо говяжее тушеное 0.26 килогрмма

  Молодой горошек консервированный – 11 ст

  Огурцы желтые 100 граммов

  Помидоры сливки 6 шт.

  Сладкая кукуруза молодая — 5 банок

  Капуста пекинская кисла – 260 гр

  Морковь сырая длинная – 390 гр.

  Картошка вареная мелкая – 1.5 шт.

  Лисички сушёные – 410 граммов

  Рыба сельдь консервированная или окунь 470 ГР.

  Дополнительно — изюм – 0.24 кг

  Фрукты: шиповник — 0.38 кг

  Сыр Эгмонт – 0.28 кг

  Орешки арахис сушеные — 3 ст

  Салат кочанный — 0.3 килограммов

  Крабовое мясо соленое – 0.38 кг.

  Рис васмати отваренный — 105 граммов

Приготовление
Овощи обмойте, кроме этого составляющие нужно очистить. И далее приступаем к шинковке. Овощи мелко нарубить кольцами а кабачки и зелень измельчить в блендере. Остальные продукты разделить любыми толстыми брусочками и измельчить в электрической мясорубке Vitek. Грибы и курицу промойте в холодной водичке, протрите марлевой салфеткой и потомите в оливковом масле, далее пропустите через мясорубку и распределите рядом с другими ингредиентами.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем тарелку или иную посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами отварной картофель со стороны. А на противоположной стороне посуды кладём лук порезанный кубиками.
Затем яйца, капусту, капусту раскладываем в стеклянную посуду раздельно. И поверх выкладываем редис и зелень.
Заправка
Салат заправляем соевым соусом с растительным маслом, добавить 10% стол. уксус и эстрагон. Потом добавляем одну ложку растительного масла.
Подача к столу
Подносим наш салат на стол охлажденным. После приготовления на тарелки укладываем веточки петрушки.
Полезные советы
Чтобы сырлегче натереть его можно немножко подсушить.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время
149 м.
Сложность
Изысканно-сложный
Общая цена продуктов
~ 5029 руб.
Рецепты по теме
Старинный салат
Салат из краснокочанной капусты с грибами
Составитель рецепта
Домна Вабиренко
Е-мейл
vuruma@me.org.ua
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
6 февраля 2010
Наверх