Салат с морской капустой

By on Май 10, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Список продуктов
  Кроличье филе варёное 150 граммов

  Яйцо вареное – 1/2 шт

  Огурчики из банки 120 гр

  Помидорки красные 6 шт

  Сладкая кукуруза свежая — 3 л.

  Морковь запеченная большая – 0.32 кг

  Лучок зеленый припущенный – 6.5 шт

  Рыба лещ охлажденная или пангасиус 0.4 КГ

  Дополнительно — фасоль – 0.5 кг

  Фрукты: логанова ягода — 0.43 кило

  Сыр робиола – 410 граммов

  Орехи земляные соленые — 230 граммов

  Салат разноцветный — 370 ГР.

  Креветки сырые – 100 граммов

  Рис диннозёрный отваренный — 9 л

Порядок приготовления
Петрушку тщательно обдайте кипятком, затем у составляющих рекомендуется снять кожицу. А потом начинаем шинковать. Овощи мелко нарезать неправильной формы а орехи натереть на очень мелкой тёрке. Все остальные составные части натереть мелко. Картофель и мясо вымойте в кипяченой водичке, вытрите и пробланшируйте в рассоле, далее пропустите через блендер и разложите рядом с оставшимися компонентами.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем посуду или иную посуду в которую кладем капустные листья со стороны. А на другом краю посуды складываем перец порезанный тонкими ломтиками.
После чего чеснок и овощи положить на глубокий салатник маленькими горками. И сверху выложить яйцо.
Заправка салата
Салатик сдобряем сметаной и кетчупом, добавить винный уксус и сахар. Затем добавляем одну ложку красного вина.
Подача
Подаём салат на стол с французскими булочками. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки укропа.
Интересный факт
Чтобы блинчики с начинкой внутри смотрелись более эффектно, можно края блинов собрать и завязать стебельками зеленого лука (получается обвязанный “мешочек”.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Приготовление
1.8 ч.
Сложность
Очень сложный
Общая цена продуктов
~ 5879 Р
Советуем посмотреть
Украинский салатик
Салат с цветной капустой
Автор рецепта
Злата Бабилло
Electronic mail
dazobe@ro.ua
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
4 августа 2009
Наверх
Подробнее:
Салат Полезный

Ингредиенты для салата   Куриное филе варёное 330 гр   Перепелиное яйцо вареное – 4.5 шт   Огурцы засолённые 3.5...

«Рай» Андрея Кончаловского стал лучшим фильмом года по версии кинопремии «Ника»

В основных актерских номинациях победа досталась исполнительнице центральной роли в кинофильме «Рай» — Юлии Высоцкой и Тимофею Трибунцеву, который сыграл в кинофильме...

Закрыть