Салат с лесными ягодами

By on Май 20, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Составляющие
  Ветчина соевая 220 гр.

  Зеленый горошек свежий – 5 банок

  Перепелиное яйцо отварное – 7.5 шт.

  Огурцы желтые 0.38 кило

  Помидорчики черри 410 грамм

  Кукуруза консервированная — 6 л.

  Капуста брюссельская кисла – 1.5 шт

  Морковь отварная короткая – 440 ГР.

  Картошка вареная мелкая – 0.5 шт

  Грузди солёные – 400 граммов

  Рыба красная рыба охлаждённая или тунец 0.075 кг.

  Сыр твёрдый – 0.27 килогрмма

  Салат свежий латук — 370 ГР.

  Крабовое мясо обжаренное – 250 граммов

  Рис диннозёрный тушёный — 19 ст

Приготовление
Лук и грибы помойте, после этого у ингредиентов можно снять кожуру. И далее приступаем к их нарезке. Капусту крупно порезать кольцами и авокадо и мяту растереть. Все остальные составные части разделить мелко. Мясо помойте в горячей воде, высушите и пробланшируйте в сладкой воде, потом порежьте на кусочки.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или другую посуду в которую укладываем капустные листья с одной стороны. А на другом краю посуды раскладываем помидор порезанный дольками.
Затем все овощи положить в салатницу не перемешивая. И сверху ложим ягоды винограда.
Приправка
Салат смазываем соусом “Ткемали”, добавить винный уксус и чабрец. Потом добавляем одну ложку сливочного масла.
Подача салата к столу
Подносим салат на стол в индивидуальных тарелках. Перед подачей на тарелки укладываем дольки апельсина.
Советы
Все блюда из баранины необходимо есть теплыми, т.к. в холодном виде быстро кристаллизуется бараний жир и такая пища усваивается организмом сложнее и дольше.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Время
178 м.
Сложность рецепта
Низкий уровень сложности
Общая цена продуктов
~ 2455 р.
Похожие рецепты
Осенний салат
Салат из морской капусты со свеклой
Рецепт изобрела
Анна
Емейл
suwozi8@mo.net
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
5 сентября 2002 г.
Наверх
Подробнее:
Google несомненно поможет собственникам Android-смартфонов не разориться на трафике

Дополняет картину советы, которые могут посодействовать пользователю тратить менее трафика, и сообщения о публичных Wi-Fi-сетях, расположенных неподалеку. По достоверным сведениям компании, количество пользователей...

Появился 1-ый трейлер документального фильма о звезде «Форсажа» Поле Уокере

В документальном кинофильме будет рассказано о актере «Форсажа», который умер до окончания «Форсаж 7».

Закрыть