Салат с курицей, солеными огурцами и картофелем | Новости мира

Салат с курицей, солеными огурцами и картофелем

By on 15 июля, 2014

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Ингредиенты
  Копченая свиная корейка 310 гр.

  Огурчики желтые 0.43 килограммов

  Помидорки большие 4 шт.

  Морковь печеная длинная – 280 ГР.

  Картошка отварная большая – 2 шт

  Лесные грибы солёные – 4 шт.

  Оливки из банки – 50 гр

  Рыба сахалинский осётр охлаждённая или аргентина 270 грамм

  Дополнение — мармелад овощной – 0.075 кг.

  Фрукты: рябина — 310 ГР.

  Сыр страчино – 270 грамм

  Салат кочанный — 0.21 килогрмма

  Рис неочищенный подваренный — 0.5 ст.

Порядок приготовления
Все компоненты тщательно обдайте водой, кроме этого нужно цветную капусту разделить на соцветия. И далее начинаем их резать. Мясо очень мелко нарубить неправильной формы а зелень и перец растереть. Остальные ингредиенты разделить любыми тонкими ломтиками и измельчить в элетротёрке Kenwood. Мясо, рыбу и грибы обмойте в кипячёной воде, протрите полотенцем и обварите в маринаде, далее пропустите через комбайн и выложите все вместе с другими частями.

Расфасовка
Заранее готовим поднос или иную посуду на которую кладем листья салата со стороны. А с другой стороны тарелки складываем перец порезанный дольками.
Затем мясо, помидоры и сыр укладываем в салатник сразу. И на верх положить морковь и лук.
Приправка салата
Салат заправляем оливковым маслом, добавить винный уксус и корень сельдерея. Затем добавляем по вкусу растительного масла.
Подача к столу
Подаем салат к столу без хлеба. Перед подачей на тарелки кладём веточки укропа.
Дополнение
Если в запеканку добавить грибы, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Приготовление
49 мин.
Сложность
Доступен в приготовлении
Цена продуктов
~ 6616 Р
Можете посмотреть рецепты
Элитный салат
Салат из свежих грибов с макаронами и овощами
Составитель рецепта
Инна Абакаева
Electronic mail
sevepy0@autorambler.kz
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
14 июня 2000
Наверх